Один из способов гарантировать, что вы можете есть салат круглый год - это вырастить свой собственный салат. Этот листовой овощ очень требователен к своим условиям выращивания, процветающим при более низких температурах. К сожалению, не все живут в климате с устойчивостью от 45 до 65 градусов. Когда температура слишком низкая или слишком высокая, у салата мало шансов на процветание. С теплицей вы можете контролировать температуру внутри, а ваша награда - вкусный, свежий салат и ваши собственные салаты для гурманов.
Красный Лист Бостонский Салат
Один тип семенного лоткаЗаполните свой лоток для семян на ¾ дюйма до верха почвой на основе гумуса. Салат процветает в почве, богатой органическими веществами, поэтому, если почва на основе гумуса недоступна, вы можете создать свою собственную, смешав почву с богатым компостом.
Шаг 2
Разбросайте семена салата по почве в лотке для семян, убедившись в том, что они достаточно тонкие. Затем покройте семена тонким слоем дополнительной почвы, слегка укладывая пальцами.
Шаг 3
Полейте семенной лоток небольшим количеством воды, следя за тем, чтобы почва была влажной, но не насыщенной водой. Вы можете использовать насадку для опрыскивания водой на своем садовом шланге или емкость для воды с насадкой для опрыскивания.
Шаг 4
Накройте верхнюю часть лотка для семян полиэтиленовой пленкой, так как это задержит влагу и предотвратит высыхание семян. Поместите лоток для семян на решетку или решетчатую полку, чтобы вокруг нее мог циркулировать воздух.
Шаг 5
Поддерживайте температуру в теплице около 50-60 градусов - семена салата не прорастут при теплой температуре. Это может быть достигнуто с помощью портативного обогревателя или кондиционера, в зависимости от вашего климата. В вашей теплице могут быть вентиляционные отверстия, поэтому их можно регулировать в зависимости от температуры на улице.
Шаг 6
Проверяйте свой лоток для семян каждый день, чувствуя влажность почвы кончиками пальцев и запотевая водой по мере необходимости.
Рассада салата Burpee в лотке для семянСнимите полиэтиленовую пленку, как только саженцы салата достигнут высоты около дюйма, а затем прорежьте саженцы, чтобы избежать переполненности. Оптимальное пространство между каждой рассадой составляет от одного до двух дюймов. Как только у рассады вырастут два или три листа, они готовы к пересадке. Обычно это занимает от четырех до шести недель после прорастания.
Шаг 8
Заполните 1-галлонные контейнеры с почвой на основе гумуса, смешивая с небольшим количеством органических удобрений. Следуйте инструкциям производителя, чтобы определить количество, необходимое для рассады.
Шаг 9
Ткните в отверстие, используя палец или маленькую палочку, в почву, достаточно глубокую, чтобы вместить корни рассады салата. Заполните небольшое отверстие водой.
Шаг 10
Аккуратно вытащите рассаду салата из корневого лотка, стараясь не порвать корни. Старайтесь, чтобы немного почвы цеплялось за корни, так как это поможет саженцу быстрее адаптироваться в новом горшке.
Шаг 11
Поместите рассаду в отверстие, корни вниз, пока крошечные листья не будут единственными видимыми вещами. Заполните яму почвой, покрыв корни рассады. Аккуратно вставьте на место кончиками пальцев, чтобы рассада оставалась в вертикальном положении. Повторите процесс посадки с другими саженцами.
Шаг 12
Поливайте рассаду рассаду по мере необходимости с господином, поддерживая влажную почву.
Шаг 13
Вносите небольшое количество удобрения в почву пальцами каждые две недели, стараясь не повредить корни салата.
Салат готов к уборкеСобирайте салат, когда он станет достаточно большим, обычно через 60 дней после пересадки. Каждый сорт салата созревает с разной скоростью и может потребовать разных методов сбора урожая. Например, салат айсберг требует, чтобы вы срезали его у корня, но сорта салата ромэйна или красного листа можно собирать, осторожно отрывая листья или используя ножницы и срезая их примерно в 3 дюймах от основания корня. Некоторые сорта салата вырастут новые листья после резки.
