Хотя на рынке существуют разные типы печей, газовые печи очень популярны и все еще широко используются. Многие считают, что газовые печи обеспечивают больший контроль во время приготовления пищи, чем электрические печи. Хотя они нагреваются быстрее и равномернее, чем газовые печи, регулировка температуры газового диапазона возможна с меньшими приращениями.
кредит: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesКак использовать газовую духовкуОсвещение газовой плиты относительно легко сделать, поскольку новые приборы поставляются с электрическими воспламенителями. Когда воспламенители духовки работают правильно, достаточно всего лишь поворота ручки, чтобы зажечь пламя. Тем не менее, освещение пилота на старшей модели печи может включать использование спички или зажигалки.
Как работает газовая печь
Современные газовые печи имеют электрическое зажигание, которое создает небольшое непрерывное пламя, которое увеличивает температуру и высоту, поворачивая соответствующую ручку к используемой области, которая находится в передней части печи. При вращении ручек электрический ток нагревает воспламенитель печи, открывая клапан, чтобы позволить газу течь через трубку горелки. Воспламенитель вызывает пламя под горелками или внутри духовки, а встроенный термостат измеряет температуру духовки во время использования.
Меры предосторожности при освещении газовой духовки
Прежде чем пытаться использовать духовку, если вы чувствуете запах газа, не зажигайте ее. Не прикасайтесь к электрическим выключателям. Вместо этого покиньте местность, позвоните в местную газовую компанию и следуйте ее инструкциям. Если представитель газовой компании отсутствует, обратитесь в пожарную службу.
Использовать духовку с рабочими пилотными огнями
Если все пилоты горят, поверните соответствующие ручки на передней части диапазона в положение, которое вы хотите использовать, в положение «Вкл.» Или до желаемой температуры. На духовке, которая работает должным образом, это должно быть все, что нужно, чтобы увеличить пламя или нагреть печь.
Чтобы зажечь духовку с пилотными огнями, которые погасли
В случае более старой духовки или печи с неосвещенными сигнальными огнями иногда требуется спичка или зажигалка, чтобы зажечь пламя. Снимите решетки горелки и любые дополнительные принадлежности для верхней части плиты, прежде чем поднимать верхнюю часть конфорки, чтобы раскрыть механику горелки. Переместите соответствующую ручку нужного горелки на «Light». Зажгите зажигалку или длинную спичку и поместите ее в пространство между двумя трубками, которые работают под горелками на одной стороне, чтобы зажечь пилот для этой стороны духовки. Верните верхнюю часть диапазона в нужное положение и отрегулируйте горелки с помощью ручек, чтобы увеличить или уменьшить пламя. Пилот должен оставаться освещенным после поворота ручки в положение «Выкл.».
Чтобы зажечь духовку или жаровню внизу, найдите узел управления внутри, между двумя вытяжками в духовке. Убедитесь, что ручка для этого узла повернута на «Light», и используйте зажигалку для палочки или спичку с длинным вылетом, чтобы зажечь пилотный узел. Затем поверните ручку до желаемой температуры. Как и в случае с горелками на верхней части печи, пилот должен оставаться включенным после использования. Если пилоты несколько раз выходят на улицу, обратитесь к профессионалу для ремонта прибора.
