Muscadines (Vitis rotundifolia), также называемый scuppernong или bullace, является разновидностью виноградной лозы, произрастающей на американском юго-востоке. Энергично растущее растение, оно растет как восхождение, прямостоящая лоза высотой до 90 футов; или как раскидистый почвенный покров, карабкающийся по низким кустарникам и маленьким деревьям. Скорее всего, вы встретите мускадин во влажной плодородной почве в открытом солнечном лесу. Он переносит холод зимой до минус 5 градусов по Фаренгейту, что соответствует регионам с рейтингом морозостойкости США от 6 до 10.
Шаг 1
Посмотрите на листву винограда. Листья сатиновые, глянцево-зеленые и имеют форму округлых сердец или треугольников размером от 3 до 5 дюймов в диаметре. В отличие от других сортов винограда, листья мускатного ореха не имеют лепестков, но у них развиваются неровные, грубые, тупые зубы или зигзагообразные края на листьях. Осенью листья становятся желтыми, а затем опадают.
Шаг 2
Осмотрите ветки и кору растения, если нет листвы, например, зимой. Виноградные лозы Muscadine, по данным Университета Дьюка и Центра диких цветов Lady Bird Johnson, имеют не шелушащуюся, довольно гладкую кору, тогда как другие виды отшелушиваются (шелушение или измельчение). Цвет коры - линкор серый, становящийся палево-коричневым на самых молодых растущих кончиках. Эти тонкие веточки (также называемые веточками) имеют угловатую форму, а не гладкие и круглые, а спящие почки маленькие, круглые и нечеткие красно-коричневые, согласно университету.
Шаг 3
Ищите растущие растения с весны до осени для дальнейших подсказок к их идентичности. Университет Дьюка далее заявляет, что усики на виноградных лозах мускадина просты без вилок на концах. Крошечные гроздья цветов встречаются в середине весны. Развивающийся виноград зеленый, со временем созревает до глянцевого, темного, черновато-фиолетового цвета с конца лета до самой ранней осени (сентябрь или октябрь). После созревания плоды быстро падают на землю.
Шаг 4
Попробуйте спелые фрукты. Мускатный виноград обладает мускусным вкусом, который сочный, но слегка сладковатый. Виноградная кожура густая и кожистая, разжатая после отжима.
