Конвекционная печь может выделять дым при первом использовании в нормальных условиях эксплуатации. Правильная подготовка духовки в первый раз гарантирует, что копчение является частью нормального процесса. Неправильная подготовка духовки может означать, что дым вызван неправильным использованием, и может представлять опасность возгорания. После первого использования духовка не должна курить, если она не обслуживается должным образом.
Почему так происходит
Конвекционная печь поставляется от производителя с маслами и другими химическими веществами, используемыми во время производственного процесса на ее внутренней и внешней части. При первом использовании духовка может дымить и издавать запах горения. Печь сжигает избыток химикатов и масел в нагревательных элементах. После первого использования прибор больше не должен выделять дым при нормальном использовании.
Перед первым использованием
Удалите все упаковочные материалы изнутри и снаружи печи. Вымойте все съемные детали интерьера в воде. Высушите их полностью. Замените их в духовке. Установите духовку на ее самую высокую температуру, или по крайней мере 475 градусов по Фаренгейту. Нагрейте пустую духовку в течение пяти-шести минут или пока она не перестанет курить. Печь должна перестать курить после того, как сгорят все следы масла или других химических веществ.
Другие причины дыма
Не удаляйте упаковочный материал из духовки, это может привести к его курению или пожару. При последующем использовании образуется дым, если прибор не содержится в чистоте. Скопление жира и масла внутри печи может сгореть при работе. Протирайте внутреннюю поверхность после каждого использования влажной тканью. Использование конвекционной печи с фильтром предотвращает разбрызгивание масла и курение от выгорания масла. Смазка и масло попадают в фильтр, а не разбрызгиваются по внутренней части духовки, когда он попадает на вентилятор.
Предупреждения
Не работайте с духовкой, если ее части, особенно шнур, повреждены. Использование навесного оборудования или принадлежностей, не предоставленных производителем, может привести к пожару или поражению электрическим током. Не накрывайте духовку, пока она включена. Не устанавливайте духовку рядом с легковоспламеняющимися материалами, включая стены и занавески. Подключите духовку к электрической розетке отдельно от других приборов; использование нескольких приборов на одной розетке может привести к возгоранию или неправильной работе духовки.
