Многие специалисты по садоводству рекомендуют вымачивать семена в дистиллированной или очищенной воде, чтобы не подвергать семена вредным веществам, которые могут присутствовать в водопроводной воде. Некоторые не согласны и полагают, что водопроводная вода лучше, потому что она содержит полезные минералы, такие как кальций, которые улучшают содержание питательных веществ в сельскохозяйственных культурах. По сравнению с соленой водой дистиллированная вода способствует прорастанию семян быстрее.
Семена быстро прорастают в дистиллированной воде.Дистиллированная вода
Дистиллированная вода долгое время использовалась как метод очистки воды. Вода кипятится, и полученный пар конденсируется в чистую воду, что делает ее свободной от многих природных минералов или других примесей. Как и очищенная или отфильтрованная вода, дистиллированная вода обеспечивает постоянное содержание. Он не содержит химикатов и соли, которые в противном случае могли бы нанести вред прорастанию, и часто рекомендуются сельскохозяйственными экспертами для замачивания семян перед прорастанием. По сравнению с прорастанием в водопроводной воде результаты, как правило, более согласуются с дистиллированной водой, что обеспечивает предсказуемое прорастание.
Дистиллированная вода из-под крана
Содержание водопроводной воды часто неизвестно, но они могут обеспечить определенные минералы, необходимые для питания растений. Водопроводная вода содержит кальций, натрий, фтор и хлор на разных уровнях. Поскольку некоторые из этих веществ могут быть вредными для семян, особенно натрия и хлора, высокие уровни могут повредить прорастание. Но уровень кальция в водопроводной воде на самом деле улучшает уровень питания растений.
Пекинское исследование, представленное Гильдией пермакультуры Withlacoochee, показывает, что бобы мунг и соевые бобы, выращенные в водопроводной воде, содержащей кальций и магний, имели более высокие уровни кальция после сбора урожая. Таким образом, бобы содержали больше полезных минералов для питания человека. В другом исследовании, опубликованном «Растительной пищей для питания человека» в 1990 году, содержание незаменимых аминокислот (белков) в соевых бобах было выше при прорастании в водопроводной воде по сравнению с дистиллированной водой.
Дистиллированная и соленая вода
Многие исследования показывают, что дистиллированная вода помогает растениям расти лучше, чем проросшие в соленой воде, потому что натрий препятствует прорастанию семян. Высокие уровни натрия мешают растениям должным образом сохранять влажность, делая их подверженными высыханию. В исследовании, проведенном в 2002 году в Университете Карачи, семена многолетника из соленого болота плохо прорастали в солевом растворе или морской воде. Но когда их помещали в дистиллированную воду, нерастительные семена быстро росли, что указывало на то, что даже солеустойчивые виды лучше прорастали в очищенной воде.
Улучшение всхожести
Для получения стабильных результатов прорастания замочите семена в дистиллированной очищенной воде, а затем поместите их в почву для прорастания Для улучшения уровня питательных веществ или минеральных веществ в культурах лучше всего подойдет водопроводная вода. Почва должна быть воздушной и легкой, чтобы семена могли проникнуть внутрь. Если семена начинаются в помещении, поместите лоток или горшок для рассады в такое место, которое обеспечивает идеальный диапазон температур прорастания, который варьируется между типами растений. Обеспечьте постоянную влажность, но не пересыпайте семена, пока они прорастают.
