Wheatgrass, или Triticum aestivum, является съедобной культурой, иногда выращиваемой дома для использования в качестве пищевой добавки в свежих соках или салатах. Растение прорастает в неглубоких контейнерах, а молодые сочные листья собирают и потребляют до полного созревания растения. Для сбора семян с растений пырей им нужно дать возможность созреть и высадить семена, что занимает примерно три месяца от посева до сбора урожая. Сбор семян пырей очень прост - и семена можно хранить до одного года в герметичном контейнере для будущей посадки.
Wheatgrass дает высокий урожай семян.Шаг 1
Разрешить пырей полностью созреть и посадить семена в конце лета. Подождите, пока пырей станет желтым и полностью высохнет, прежде чем собирать семена.
Шаг 2
Соберите зрелые семена в пучки диаметром 2 дюйма. Свяжите связки с тяжелой последовательностью 3 дюйма ниже семенных головок.
Шаг 3
Разрежьте пучки на 3 дюйма ниже струны, используя пару секаторов. Поставьте снопы пшеницы прямо на землю. Оставьте их на пять дней, чтобы они высохли.
Шаг 4
Соберите семена из снопов, как только они полностью высохнут. Работайте с одной связкой за раз. Держите сноп чуть ниже струны с головой семени вверх ногами внутри 5-галлонного ведра. Ударьте семенной головкой по внутренней части ведра, чтобы выбить семена. Повторяйте, пока все снопы не уронят свои семена.
Шаг 5
Веять семена на улице в теплый, свежий день. Вылейте семена пшеницы в дуршлаг проволочной сетки. Слегка потрите семена о сетку, чтобы ослабить бумажный внешний корпус, окружающий каждое семя пшеницы. Бросьте семена в дуршлаг, позволяя ветру сдуть бумажную шелуху.
Шаг 6
Вылейте просеянное семя пырей в герметичный пластиковый контейнер для хранения. Запечатайте верх и поместите контейнер в прохладное, сухое место, такое как холодильник или шкаф. Храните семена пырей до одного года, прежде чем сеять их.
