Серый грибок плесени является основной причиной появления плесени в клубнике (Fragaria x ananassa). Серая плесень, Botrytis cinereaОбычно поражает клубнику, растущую в холодных или влажных условиях, и делает ее несъедобной. Контакт с разложившимся растительным материалом также способствует распространению серой плесени. Клубника растет в зонах сельскохозяйственной устойчивости Министерства сельского хозяйства США со 2 по 11, в зависимости от сорта. Ежегодная покупка новых растений без болезней помогает уменьшить проблемы с плесенью.
Предоставлено: IDC / amanaimagesRF / amana images / Getty Images. Растения клубники приносят больше всего плодов при посадке в солнечном месте.Причины плесени
Плесень зимует в растительных остатках и на живых растениях, которые переносят болезнь, и заражает клубнику, когда условия правильные. Спелая, красная клубника или незрелая зеленая клубника могут страдать от плесени, но грибок наиболее быстро влияет на созревающие плоды.
При контакте с почвой, мертвыми листьями и зараженными плодами грибок плесени распространяется, Споры грибка также могут распространяться через людей, прикасающихся к зараженным фруктам, а затем к здоровым фруктам, и на ветру. Серая плесень развивается при температуре от 70 до 80 градусов по Фаренгейту. Влажная погода, высокая влажность и полив также способствуют росту плесени. Чрезмерное удобрение растений клубники создает пышный, мягкий рост, который уязвим для воздействия плесени.
Симптомы инфекции
У клубники, зараженной серой плесенью, появляются незначительные симптомы, которые постепенно усиливаются. Заражения часто начинаются под небольшими листьями, окружающими клубничные стебли. Появляются светло-коричневые пятна, которые становятся больше и развивают серую, пыльную плесень, которая покрывает весь плод. Плоды клубники, зараженные серой плесенью, обычно сохраняют свою форму. Зараженные плоды не выздоравливают. В неблагоприятных условиях, таких как сухой, теплый воздух и хорошая циркуляция воздуха, болезнь прогрессирует медленно. Карнизы и стебли клубники обычно выглядят нормально, хотя серая плесень может распространяться на клубничные стебли.
Предотвращение плесени
Избегайте скопления людей и тенистых мест и используйте другие средства управления, чтобы предотвратить появление плесени в клубнике. Вырастить клубнику На расстоянии 2 фута в рядах 18 дюймов друг от друга на открытых участках полного солнца. Поражайте растения так, чтобы они были по диагонали в своих рядах.
Поливайте клубнику с помощью шлангов для капельного орошения или промывки, а не с помощью лейки, садового шланга или разбрызгивателей. Распространите лист тканого пластика, который позволяет воде проникать, или другая мульча, между растениями, чтобы предотвратить фрукты от прикосновения к почве, Подходящие мульчи включают чистую солому, опилки и бумагу. Не удобряйте клубнику весной, но подождите до сбора урожая. Примените удобрение 16-16-16 из расчета 1 1/2 фунта на каждые 100 квадратных футов, когда листья клубники высохнут. Не позволяйте удобрению касаться листьев.
Удаление мертвых и больных плодов и листвы также помогает предотвратить распространение серой плесени. Стерилизовать ножницы для обрезки, протерев лезвия тканью, смоченной в спирте, до и после обрезки клубники..
Лечить Плесень
Регулярное опрыскивание фунгицидом помогает защитить клубнику от плесени. Наденьте длинные брюки, рубашку с длинными рукавами, защитные очки и перчатки, прежде чем распылять клубнику с фунгицидами..
В сухой, тихий весенний день, когда на клубнике появляется новый рост, разбавьте фунгицид содержащий 48,9% N-трихторметилтио ~ циклогексен-1,2-дикарбоксимида из расчета 2 столовые ложки уровня на 1 галлон воды. Один галлон раствора обрабатывает 100 квадратных футов клубники. Опрыскайте растения, покрывая все поверхности растения, и опрыскивайте их снова каждые семь дней до сбора урожая. Инструкции производителей варьируются от продукта к продукту, поэтому всегда читайте этикетку продукта и следуйте инструкциям. Убедитесь, что любой продукт, который вы покупаете, безопасен для употребления в пищу.
