У каждого есть та любимая посуда, которая становится средством для приготовления ваших фирменных блюд. Деревянные ложки - хороший вариант из-за их прочности по сравнению с пластиком. Как правило, они безопасны для использования со всеми типами посуды, потому что они не царапаются, как металлическая посуда. Приправа деревянных ложек является частью процедуры ухода, чтобы помочь им продлиться дольше.
кредит: Дебби Льюис-Харрисон / Культура / GettyImagesДеревянные ложки являются хорошим вариантом из-за их долговечности по сравнению с пластиком.Почему сезонная деревянная посуда
Приправить деревянные кухонные принадлежности просто значит добавить защитный слой, Это часть новой деревянной ложки для ухода и обслуживания старых ложек. Основная цель приправы состоит в том, чтобы защитить древесину, чтобы она сохранялась дольше.
Хотя древесина является прочным материалом, она может впитывать жидкости во время приготовления пищи, что может повредить ложку. Деревянная банка трещина, деформация, расширение или сжатие, которые могут исказить вашу ложку или сократить срок ее службы. Приправа также предотвращает прилипание пищи, что помогает избежать появления пятен и облегчает уборку.
Использование масла является хорошим вариантом, потому что это безопасная пища и проникает в древесные волокна чтобы другие жидкости не впитывались. Кокосовое масло не прогорклое, как некоторые масла, и оно не содержит орехов, поэтому вам не нужно беспокоиться об аллергии. В дополнение к оливковому маслу вы можете использовать льняное масло, пищевое минеральное масло и ореховое масло для деревянных ложек.
Шлифование древесины
Быстрое шлифование гарантирует, что ваша деревянная ложка гладкий и готовый впитывать масло, Потрите кусочек средне-мелкозернистой наждачной бумаги на все поверхности ложки, чтобы получить гладкое покрытие. Почувствуйте ложку рукой, чтобы разглядеть грубые пятна и отшлифовать их.
Вымойте ложку после шлифования, чтобы удалить остатки пищи или пыль от шлифования. использование мыльная вода почистить ложку. Вы также можете разбавить уксус в теплой воде в соотношении 1 часть уксуса к 5 частям воды, чтобы продезинфицировать ложку.
Дайте ложке полностью высохнуть, прежде чем смазывать маслом. Что может занять два или три дня чтобы дерево полностью высохло.
Готовим кокосовое масло
Выкопайте несколько столовых ложек кокосового масла. Растопить в кастрюле на медленном огне. Вы можете добавить в чай несколько чайных ложек соли или сахара, в зависимости от того, собираетесь ли вы использовать его для острых или сладких блюд. Если вы не уверены, пропустите соль и сахар.
Нанесение деревянной ложки масла
Дайте кокосовому маслу возможность немного остыть, прежде чем использовать его для предотвращения ожогов. Только не ждите слишком долго, иначе это снова затвердеет. Положите ложки на противень. Потрите растопленное кокосовое масло на ложку, используя бумажное полотенце, Покройте все поверхности деревянной ложкой. Дайте маслу впитаться в течение ночи, чтобы хорошо проникнуть в древесину. Сотрите лишнее масло.
Вы также можете совать ложки на противень в духовку нагревают до 350 градусов по Фаренгейту в течение двух минут. Убедитесь, что ложка остыла, прежде чем использовать ее.
Поддержание приправленной ложки
Как только вы приправите свои ложки, вы можете промойте их теплой водой для легкой очистки. Если вы моете ложку с мылом, она может удалить масло. Никогда не позволяйте вашей деревянной посуде сидеть в воде, даже если она обработана, так как вода может повредить дерево. Старайтесь не использовать деревянную ложку с сырым мясом или яйцами, так как это может привести к ее загрязнению.
Вам нужно регулярно приправлять ложку. Как часто зависит во многом от того, сколько вы используете ваши деревянные ложки. Для регулярного использования, раз в месяц может быть необходимо. Если вы используете его чаще, вам может понадобиться делать сезон еженедельно.
