Это звучит как фантазия, но это может быть реальностью - пивной кран в вашем собственном доме. Прежде чем начинать наполнять эту кружку пива, подумайте, как спланировать установку пивного крана в вашем доме. Как и в любом проекте, планирование является ключевым. Домашние пивные краны состоят из четырех основных частей: холодильник для охлаждения пива, канистра для дозирования углекислого газа (CO2), пивной кран и, конечно же, бочонок для пива.
Свежее пиво, на разлив и дома.Шаг 1
Планируйте пространство для вашего крана. Это может быть либо в баре, либо за стеной. Пиво нужно хранить в холодильнике, поэтому вам понадобится достаточно места, чтобы установить холодильник или морозильник. Каким бы ни было ваше пространство, вам нужно заранее планировать размеры бочки.
Шаг 2
Выложите пивные линии и баллончик с CO2. Сама канистра не должна сидеть внутри холодильника. Линия должна проходить от баллона с CO2 до бочки, а другая линия должна проходить от бочки до пивного крана. Вам нужно будет сделать два отверстия в стенке холодильника, чтобы проходить линии внутрь и наружу. Соберите все свои канистры, регуляторы, линии и ответвители, постучите и разложите их так, как вы хотите, чтобы они были подключены.
Шаг 3
Добавьте отверстия в холодильник, если это необходимо. Используйте сверло большего размера, чтобы сделать отверстие того же размера, что и ваша трубка. Вставьте прокладки в отверстия, затем пропустите трубки через прокладки.
Шаг 4
Просверлите отверстие для пивного крана. Измерьте размеры вашего пивного крана и прикрепите сверло к вашей дрели. Вырежьте отверстие до нужных размеров. Соберите пивной кран. Вставьте метчик за хвостовик через отверстие для метчика. Закрепить с фиксирующей гайкой со дна.
Шаг 5
Подключите регулятор к баллону с CO2. Это вкручивается в резьбу сверху. Подсоедините шланг CO2, ведущий к бочке. Закрепите с помощью зажима.
Шаг 6
Подсоедините муфту к верхней части бочонка. Вставьте муфту в пробку кеги и поверните на четверть оборота, чтобы закрепить ее. Подсоедините линию CO2 к стороне CO2 соединителя. Подсоедините шланг пивной линии к другой стороне соединителя. Зафиксируйте оба шланга с помощью зажима.
Шаг 7
Проведите шланг от холодильника до нижней части крана. Закрепите с помощью хомута.
Шаг 8
Откройте баллончик с CO2. Отрегулируйте давление по мере необходимости, открыв кран и проведя несколько «пробных» заливок. Необходимое количество давления зависит от вашего вкуса головы и пены.
