Плодовые мухи (Drosophila spp) и бананы имеют такое повсеместное отношение, что этих насекомых иногда называют «банановыми комарами». Эти обычные кухонные вредители любят размножаться и питаться влажным, сладким органическим веществом, что делает любимый фрукт обезьяны идеальной мишенью. В конечном счете, хранение ваших бананов без плодовых мушек сводится к правильной обработке и хранению бананов.
Кредит: Тереза Гек / iStock / Getty ImagesЧисто и ясно
Поскольку плодовые мушки живут на поверхности продукта, а не глубоко проникают в фрукты, мытье бананов, как только вы принесете их домой, может удалить яйца и личинки и предотвратить появление взрослых жуков. Просто запустите бананы под чистую воду в течение 20 секунд и тщательно высушите их, прежде чем дать им дозреть.
Охлаждение для безопасности
Вы можете полностью избавиться от плодовых мушек одним простым действием - засунуть бананы в холодильник. Плодовые мухи не имеют внутренних механизмов регулирования температуры, поэтому они не живут в холодных местах. Охлаждение созревших бананов особенно важно - засуньте поджаренные бананы в морозилку и используйте их позже для смузи. Если плодовые мушки попадут на ваши бананы, отрежьте пораженные участки, утилизируйте их и храните оставшиеся фрукты в холодильнике.
