Инфракрасные грили используют лучистое тепло для приготовления пищи. Пламя горелки нагревает решетку керамической решетки; затем пищу кладут на решетку и готовят на тепле, передаваемом на решетку. В отличие от обычных решеток для гриля, инфракрасные решетки имеют большие выступы, которые не дают пище оставаться непосредственно на решетке и вблизи пламени. Если у вас есть гриль, вам не нужно приобретать новый гриль для приготовления пищи по инфракрасной технологии; вместо этого вы можете конвертировать свой текущий гриль.
Шаг 1
Удалите существующие решетки с вашего гриля. Большинство решеток поднимается и снимается с гриля, но обратитесь к руководству пользователя, если у вас возникли проблемы с удалением старых решеток.
Шаг 2
Измерьте длину и ширину решеток гриля с помощью измерительной ленты.
Шаг 3
Приобретите сменные решетки инфракрасного гриля в Интернете или в магазине, где продаются принадлежности для гриля. В зависимости от размера вашего существующего гриля, вы можете приобрести решетки, которые точно подходят, решетки, которые немного больше и могут быть урезаны до размера, или решетки, которые на 1 - 2 дюйма меньше, чем существующие решетки.
Шаг 4
При необходимости разрезать решетки по размеру с помощью лобзика, оснащенного твердосплавным лезвием, настольной пилой или ленточной пилой. Измерьте и пометьте новые решетки, чтобы обеспечить надлежащую длину, затем наденьте защитные очки, прежде чем разрезать их. Если вы хотите использовать тепловую конвекцию, отрежьте решетки на 1 - 2 дюйма короче, чем оригинальные решетки. В зависимости от того, какую пилу вы используете, вам может понадобиться установить решетку в тиски или зажим, чтобы удерживать ее на месте во время резки.
Шаг 5
Положите новые решетки инфракрасного гриля на верхнюю часть гриля в том же месте, что и старые решетки.
