Сладкий перец часто называют сладким перцем, хотя существуют различия в текстуре и вкусе двух видов перца. Знание того, что их разделяет и как их различать, важно не только для палитры, но и для приготовления пищи. Стандартный болгарский перец придаст пище совершенно иной вкус, чем сладкий перец, даже если он не сварен. Различение этих двух факторов может помочь в процессе выбора в магазине или на рынке, а также в саду.
Сладкий перец и сладкий перец имеют значительные различия во вкусе.Различия между сладким перцем и сладким перцем
Шаг 1
Проверьте цвет перца. Раньше сладкий перец был доступен только в двух цветах: зеленый и красный. Однако, с инновациями в селекции, цвета стандартного болгарского перца могут включать оранжевый, желтый и фиолетовый. Как правило, зеленый, красный или даже фиолетовый перец будет похож на вкус - они на вкус как свежий, свежий овощ. Оранжевый и желтый перец, с другой стороны, имеют гораздо более сладкий вкус; как смесь овощей и фруктов.
Шаг 2
Обратите внимание на внешний вид перца. Стандартный болгарский перец будет в основном блочным по форме с тремя или четырьмя лепестками на дне перца. Сладкие перцы, такие как сладкий банан или черешня, имеют длинную форму, которая сужается до одной-трех лепестков внизу.
Шаг 3
Вкус перца. Это выглядит как довольно прямолинейное и простое действие, но это верный метод разграничения двух. Так как сладкий перец различается по цвету, как и сладкий перец, лучший способ отличить их от вкуса. У болгарского перца есть свежий, свежий вкус, подобный другому овощу, такому как огурец. Сладкие перцы, потому что они имеют более тонкие стенки, чем болгарские перцы, более мягкие, чтобы укусить их, и придают сладкий и свежий вкус, похожий на грушу, но при этом напоминают овощ.
