Поскольку персиковые деревья (Prunus persica) нуждаются в зимней простуде для производства своих фруктов, только флоридцы в самых северных регионах штата могли наслаждаться персиками с двориками до последних лет. Разновидности персика были ограничены зонами устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5b по 8. Затем новые интродукции сделали доморощенные персики реальностью в зоне USDA Центральной и Южной и Центральной Флориды 9, при этом некоторые садоводы продвигают конверт дальше на юг в зону 10 USDA. во Флориде начинается с сортов, тесно связанных с зимними условиями вашего сада и зоной выращивания.
кредит: oksix / iStock / Getty ImagesЗрелые персики свисают с персикового дерева.Понимание требований зимнего холода
Сорта персика полагаются на определенное количество зимних холодов, называемых ознобами, чтобы побудить их выйти из покоя и вернуться к росту. В районах с недостаточным холодом персики цветут поздно, а плоды ненормально. Слишком много холода, они выполняют свою норму рано, цветут слишком рано и теряют свои цветы и фрукты. Приобретая персиковые деревья, обратите внимание на зону устойчивости USDA и единицы зимнего охлаждения. Выберите деревья с холодом, который немного ниже, чем в среднем по области. Северная и Северная Центральная Флорида обеспечивает сорта персика от 450 до 300 единиц охлаждения. Центральная и Южная Центральная Флорида нуждается в сортах персика с низким содержанием холода, которые переносят от 225 до 150 единиц за зиму
Выбор правильного места
Персиковые деревья хорошо адаптируются к различным почвам Флориды, если они имеют хороший дренаж. Сезон ураганов оказывается сложным; деревья очень чувствительны к стоячей воде. Глубокая песчаная почва в полном прямом солнечном свете идеальна. Персики предпочитают слегка кислую почву в диапазоне рН от 6,0 до 6,5. Хороший поток воздуха тоже важен. Старайтесь не сажать персиковые деревья в низменных местах, где накапливается холодный воздух и оседает мороз. Это особенно важно для сортов с низким содержанием холода, выращенных в более северных регионах. Следите за тем, чтобы под навесом вашего дерева не было растительности. Травы и сорняки конкурируют с персиковыми деревьями и крадут питательные вещества и влагу.
Полив и удобрение персиков
Флоридские персики созревают в конце апреля и мае, когда выпадает мало осадков. Деревьям требуется не менее 1 дюйма воды в неделю для достижения нормального качества и размера плодов. Деревьям на песчаных почвах может понадобиться больше. Поливать по мере необходимости, чтобы дополнить количество осадков; никогда не позволяйте персикам становиться заметно подчеркнутыми. Удобряйте свои деревья гранулированными 8-8-8 или 10-10-10 цитрусовыми удобрениями, содержащими дополнительные элементы персиков, такие как железо и цинк. Подкармливайте деревья тремя равными аппликациями: конец февраля, конец мая и конец июля. Используйте общее годовое количество удобрений, равное 1 чашке за каждый год возраста дерева, максимум до 9 чашек в год. Никогда не оплодотворяйте после июля; Вы рискуете стимулировать новый, уязвимый к замораживанию рост.
Обрезка для повышения качества фруктов
Качественные персики зависят от хорошей обрезки. При посадке вырежьте деревья, срезанные до одного стебля высотой 20 дюймов. По мере образования боковых ветвей сохраняйте от трех до пяти основных ветвей и удаляйте остальные. В первую зиму обрежьте первичные ветви на треть; это заставляет боковые ветви. В следующем году сделайте то же самое со вторичными ветвями, которые образовались. Держите зрелые деревья свободными от скрещивания или скученности ветвей, чтобы придать им форму чаши. Чернослив ежегодно, прямо под новый год. Используйте острые обходные сучкорезы или подрезную пилу и стерилизуйте лезвия бытовым дезинфицирующим средством до и после обрезки. Когда ваши деревья будут плодоносить, разбавьте персики одним фруктом на 6-10 дюймов. Жертва окупается качеством и размером фруктов.
