Морковь - это корнеплод. Это означает, что люди обычно едят только оранжевый съедобный стержневой корень - корень основного растения, а не съедобные листовые зеленые, которые находятся над землей. Морковь не является частью типичного годового - одного года - или многолетнего - многих повторяющихся лет - циклов растений. По данным World Carrot Museum, морковь фактически классифицируется как биеннале.
кредит: Zoonar РФ / Zoonar / Getty Images свежесобранная морковьЧто такое биеннале?
кредит: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesБиеннале, такое как морковь, живет в течение двух вегетационных периодов до завершения своего жизненного цикла, согласно расширению Университета Иллинойса. Двухлетние растения растут вегетативно - производят листья - в течение первого сезона жизни. После периода покоя - отдыха без роста - после первого сезона роста биеннале возобновляют рост в течение второго сезона, цветения, семян и гибели.
Прорастание
кредит: ligora / iStock / Getty Imagesgreen ростки морковиМорковные растения дают семена во время второго сезона двухлетнего роста. Пыльца производится и доставляется клеймо, в соответствии с WCM. Затем растение производит семена. Семена моркови исключительно маленькие: 2000 семян могут поместиться в одну чайную ложку. Семена моркови прорастают в течение 10-12 дней и начинают расти.
Рост
кредит: sissy_12 / iStock / Getty Images женщина с собранной морковьюМорковь будет выращивать листовые зеленые побеги из стержневого корня. Эти побеги - то, где цветение происходит во второй сезон роста. Морковь обычно используется для сбора урожая в течение трех месяцев, утверждает WCM; однако, морковь может и часто собирается рано. Морковь младенца - это просто незрелая морковь, а морковь мелко порезанная - это зрелая морковь, побрившаяся до детского размера.
Спячка
кредит: Zoonar РФ / Zoonar / Getty Imagescarrot садПериод покоя моркови между сезонами, как правило, зимой, в большинстве районов выращивание моркови. Рост моркови практически завершен, когда он входит в состояние покоя, и цветение может не произойти, если в состоянии покоя возникают перерывы из-за не по сезону теплых зим или поздних морозов. Морковь нуждается в состоянии покоя, чтобы подготовиться к периоду размножения.
Морковные варианты
кредит: xalanx / iStock / Getty Imageswoman, держащая морковьМорковь доступна в различных сортах - сортах, выращиваемых человеком по разным признакам, - которые дают морковь разных форм и цветов. По мнению WCM, некоторые моркови, такие как Thumbelinas, очень короткие, а некоторые, такие как белый корм, не оранжевого цвета. Многие цвета и формы сортов моркови доступны для заметных производителей, ищущих конкретные результаты моркови.
