Создание мороженого в домашних условиях дает вам альтернативу массовому мороженому низкого качества на рынке. Вы можете использовать свой Sterling 5-QT. морозильник для мороженого для создания ваших собственных вкусов и текстур. Стерлинг 5-кварт. морозильник для мороженого прост и не заставит себя долго ждать.
Создание собственного мороженого может быть настоящим удовольствием.Шаг 1
Соберите необходимые ингредиенты, которые вам понадобятся для создания вашего шедевра мороженого. Основные ингредиенты включают молоко, сливки и сахар. Однако, точные компоненты зависят от рецепта, который вы планируете использовать.
Шаг 2
Охладите металлическую канистру и колотушки в холодильнике в течение 30 минут, чтобы понизить температуру металла. Металл при комнатной температуре может помешать правильному формированию мороженого.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты для вашего мороженого в соответствии с рецептом, а затем охладите ингредиенты в миске в течение 30 минут в холодильнике.
Шаг 4
Вставьте взбиватель в паз в углублении внутри канистры и зафиксируйте его на месте.
Шаг 5
Заполните канистру охлажденными ингредиентами до заполнения примерно двух третей, а затем закрепите крышку сверху канистры.
Шаг 6
Поместите канистру в углубление, расположенное в нижней части морозильной камеры.
Шаг 7
Поместите двигатель в его положение на верхней части канистры и подключите провода мотора к электрическим клеммам в основании канистры. Закрепите двигатель нажатием кнопки «Блокировка».
Шаг 8
Поместите 3 дюйма колотого льда в морозильник и затем поместите ½ чашки каменной соли по льду. Залейте 1 стакан воды льдом и посолите, чтобы он замерз. Продолжайте наслаивать лед, соль и воду, пока морозильник не заполнится.
Шаг 9
Включите машину и дайте ей поработать 30 минут. Через 30 минут удалите слои льда и соли, пока не дойдете до крышки канистры. Снимите крышку с канистры и упакуйте мороженое в канистру ложкой.
Шаг 10
Положите крышку обратно на канистру, перераспределите лед и соль, а затем поместите весь блок в морозильник на час.
Шаг 11
Выньте устройство из морозильника, снимите канистру с морозильника для мороженого, а затем выньте мороженое из канистры и поместите его в контейнер для хранения.
