Тимьян (Thymus spp.) И розмарин (Rosmarinus spp.) Традиционно принадлежат к травяному саду, но, понимая их различные привычки роста, вы можете эффективно использовать эти травы в качестве декоративных растений. Тимьян растет в зонах устойчивости растений с 4 по 9, в то время как розмарин растет в зонах USDA с 7 по 10. Устойчивость зависит от вида или сорта для обоих типов.
Предоставлено: chorboon_photo / iStock / Getty Images. Крупный план листьев розмарина.Это есть взгляд
У тимьяна есть маленькие, округлые зеленые листья, которые чувствуют себя мягкими между пальцами, в то время как у розмарина есть жесткие игольчатые листья. Розмарин растет на прямых стеблях, которые по мере созревания стебля изменяют цвет с зеленого на древесный. Нежные молодые стебли тимьяна особенно тонкие в начале вегетации. Как и розмарин, стебли тимьяна созревают до хрупкой, древесной консистенции. Кусты розмарина могут достигать 6 футов в высоту и 4 футов в ширину, в то время как тимьян растет от 3 до 12 дюймов в высоту и 12 дюймов в ширину.
Тепло и сухо
Розмарин, родом из Средиземноморья, и тимьян, родом из Южной Европы, хорошо приспособлены к жаркому, сухому лету и мягкой, влажной зиме. Тимьян может переносить морозную погоду - до минус 20 градусов по Фаренгейту - по сравнению с розмарином, который не переносит температуры намного ниже 15 ° F. Когда речь идет о воде, и тимьян, и розмарин предпочитают сухую почву для увлажнения и лучше всего растут в полном объеме солнце. Обе эти ароматические травы хорошо подходят для водного сада.
Основы дизайна
Тимьян делает превосходное съедобное, ароматное и зеленое почвопокровное растение. Для особенно низкорослого сорта попробуйте ползучий тимьян (Thymus serpyllum), который растет в зонах USDA с 4 по 9. Он вырастает на 3 дюйма в высоту и представляет собой разумный выбор между брусчаткой, например, в качестве почвенного покрова или растущей над стеной. Розмарин с его древесным вертикальным ростом лучше всего подходит для живой изгороди. Используйте его, чтобы ограничить путь - когда люди проходят мимо, они чувствуют запах ароматных листьев. В саду с травами ориентируйте розмарин на заднем плане и держите тимьян спереди. Или выберите висячее розмариновое масло, такое как "Ирэн", чтобы пролить его на стену или контейнер.
Кулинарный Урожай
Эти две многолетние древесные травы обеспечивают круглогодичный урожай в умеренном климате. Отщипывайте кончики веток по мере необходимости. Защемление также стимулирует рост и стимулирует густую форму. В то время как вы можете найти множество декоративных видов тимьяна, ищите английский тимьян (Thymus vulgaris), который растет в зонах USDA с 5 по 9, для сада кулинарных трав. Сорта розмарина, разводимые для их вкуса, включают "Салем", "Хорошо подметать Золотой" и "Остров специй". Они также растут в зонах USDA с 8 по 10.
