Свежие огурцы - это вкусное дополнение к салатному саду и бутерброду. Нарезанные или целые огурцы также делают для вкусных домашних солений. Использование огурца, когда он созрел, обеспечивает полный, желательный вкус из овощей. Это также предотвращает случайное попадание в организм гнилого предмета, который беспокоит ваш желудок. Спелость огурца определяется множеством факторов, включая то, как изделие выглядит, чувствует и пахнет.
Спелые огурцы хрустящие и вкусные.Шаг 1
Сожмите огурец осторожно. Зрелый огурец твердый, почти ничего не дает. Выберите другой огурец, если тот, который вы держите, кажется мягким.
Шаг 2
Посмотреть цвет огурца. Спелый огурец от среднего до темно-зеленого цвета. Откажитесь от огурца, если вы заметили какие-либо желтые области или темные пятна на его внешней поверхности.
Шаг 3
Посмотрите на кончики и концы огурца. Трещины или вмятины являются признаками того, что огурец не прав. Спелый огурец, согласно веб-сайту Sustainable Enterprises, также имеет «умеренный однородный диаметр», аналогичный колбасе.
Шаг 4
Запах снаружи огурца. Откажитесь от него, если вы заметите какие-либо неприятные запахи, так как спелый огурец, пригодный для употребления, не имеет такого запаха.