Время, необходимое для роста и созревания чеснока (Allium sativum), зависит от того, когда вы сажаете гвоздику. Чеснок растет лучше всего, когда испытывает период охлаждения. Лучшее время для посадки чеснока - это падение, а посаженный осенью чеснок созревает примерно через восемь месяцев. Чеснок также можно сажать весной, а для выращивания весеннего чеснока требуется менее восьми месяцев, но он может не образовывать луковиц. Чеснок растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9.
Авторы: Design Pics / Design Pics / Getty ImagesPlaiting вылеченных стеблей чеснока держит их в чистоте и порядке в хранилище.Выращивание чеснока
Пятно на полном солнце и хорошо дренированная плодородная почва обеспечивают лучшие условия для выращивания чеснока. Выберите часть сада, которая получает по крайней мере восемь часов солнца каждый день. Чеснок переносит щелочную почву, но предпочитает кислую почву, которая немного сухая и богата органическими веществами. Не выращивайте чеснок в тяжелой, влажной почве, потому что это приводит к гниению.
Космические зубчики чеснока на расстоянии от 4 до 6 дюймов в рядах на расстоянии от 15 до 24 дюймов. Не выращивайте чеснок на месте, где он рос в течение последних трех лет, чтобы предотвратить проблемы с болезнями.
Полив чеснока
Держать чеснок хорошо поливают и мульчируют Через вегетацию дают лучшие луковицы. Мульчи подавляют сорняки, которые конкурируют с чесноком за воду, а также помогают сохранить влажность почвы.
Поливайте чеснок каждые восемь-десять дней в сухую погоду, увлажняя почву до глубины 2 фута. Распределите 2-дюймовый слой садового компоста, хорошо прогнившего навоза, плесени листьев или других органических веществ вокруг чесночных растений, но не позволяйте мульче касаться листьев чесночных растений.
Применение удобрений
Посаженный осенью чеснок нуждается в высоком азотном удобрении весной, а чеснок, посаженный осенью или весной, нуждается в удобрении в начале лета. Готов к использованию 12-0-0 кровяная мука обеспечивает потребности чеснока в питательных веществах.
Наденьте перчатки и равномерно посыпьте готовую к употреблению кровь 12-0-0 из расчета 1 столовая ложка на 1 квадратный фут над засаженной осенью ложкой чеснока, когда чеснок начинает активно расти весной. Полейте гранулы в почву. Внесите удобрения с той же скоростью в посевной и весенний чеснок через два-три месяца, в начале лета. Инструкции производителей различаются для разных продуктов, поэтому прочитайте этикетку удобрения и следуйте инструкциям.
Сбор и отверждение чеснока
Вылечивание чеснока после уборки помогает предотвратить его порчу при хранении. Чеснок готов к уборке, когда луковицы содержат хорошо развитые гвоздики и кожица луковицы толстая, сухая и бумажная, Другие признаки зрелости включают коричневые листья и только шесть - восемь зеленых листьев, остающихся на каждом растении. Не ждите дольше, чем две недели после того, как все листья засохли, чтобы собрать чеснок, потому что луковицы портятся в почве. Вставьте садовую вилку в почву на 2 дюйма от основания растения и выньте луковицу из почвы.
Распространите луковицы чеснока с прикрепленными листьями в один слой в теплом, тенистом, сухом, воздушном месте. Не позволяйте лампочкам прикасаться, Через три или четыре дня луковицы и листья высохнут и будут готовы к хранению. Храните чеснок в сухом, тенистом месте при температуре от 40 до 60 градусов по Фаренгейту.
