Тыквы (Cucurbita pepo) - однолетние виноградные растения, которые любят жаркие, солнечные дни. Существует более ста сортов, от традиционных до оранжевых, белых, розовых и почти красных. Тыквы могут быть круглыми, сплюснутыми или грушевидными; они варьируются по размеру: от тыкв "Small Sugar", которые в среднем имеют диаметр от 6 до 8 дюймов и 5-8 фунтов, до "Atlantic Giant", который вырастает до нескольких футов в поперечнике и превышает 1000 фунтов. В целом, у маленьких тыкв вегетационный период короче, а у самых больших тыкв созревание занимает больше времени.
кредит: Johner Images / Johner Images Роялти-фри / GettyImagesКак долго длится выращивание тыквы из семян?Идеальное место для выращивания тыкв
Тыквы лучше всего растут при прямой посеве, и они предпочитают полное солнце и хорошо дренированную почву с pH 7,0. Работу разложить навоз или компост в почву осенью перед весенней посадкой. Распространите 2 дюйма компоста или удобрения по почве и обработайте это на глубину 6 - 8 дюймов. Тыквы являются виноградным растением и растянутся почти везде, где вы им позволите.
Сорта тыквенных растений
Тыквы лучше всего растут при высеве прямо в сад. Вы можете высаживать семена в помещении, но тыквы плохо пересаживают, потому что их корни чувствительны к воздействию.
В зависимости от сорта, для выращивания тыквы из семян требуется от 85 до 130 дней. Выберите сорт, который вырастет до полной зрелости в течение вашего вегетационного периода. В районах с короткими вегетационными периодами хорошим выбором может стать семейная реликвия «Лакота», которая созревает на 5–7 фунтов за 85–100 дней, или «Сахарный пирог», который созревает на 7 фунтов за 100 дней. Если у вас более продолжительный вегетационный период, вы можете попробовать выращивать «Howden», коммерческую тыкву для Хэллоуина, которая вырастает по крайней мере до 20 фунтов и требует 115 дней.
Выращивание тыквы в саду
Посадите семена тыквы, когда почва прогреется до 60 градусов по Фаренгейту и вся опасность заморозков пройдена. Сформируйте холмы, насыпая почву в мягкие холмы высотой от 8 до 10 дюймов и диаметром 1 фут. Разместите холмы на расстоянии от 4 до 8 футов. Перед посадкой добавьте 1-2 столовые ложки удобрения 4-8-5 или 6-10-10 на каждую горку. Посадите семена глубиной 1 дюйм, поместив от четырех до шести семян на каждом холме. Колодец с водой. Семена тыквы прорастают в течение четырех-шести дней.
Когда у саженцев есть два или три настоящих листа, удалите все, кроме самых здоровых двух или трех растений с каждого холма. При прореживании также выбирайте саженцы, которые вы удаляете, чтобы оставить равномерно расположенные растения. Повторно внесите удобрение через три недели после посадки.
Тыквенный завод нуждается
Вода медленно, позволяя воде достигать глубины от 6 до 8 дюймов. Применяйте около 1 дюйма воды в неделю, в зависимости от естественных осадков и ветров. В жаркую погоду листья могут казаться увядшими после полудня, но если растения завяли рано утром, им нужно больше воды.
Тыквы производят мужские и женские цветы на одном растении. Мужской цветок тыквы обычно появляется первым и прикрепляется к прямому стеблю. У женского цветка тыквы округлое основание - яичник, похожий на маленький плод.
Насекомые, особенно пчелы, естественным образом опыляют тыкву, перелетая с цветка на цветок. Если насекомые не обеспечивают достаточного опыления, возможно, вам придется вручную опылять женские цветки. В конце сезона собирайте новые цветы, чтобы направить энергию растения на созревшие плоды. Тыквенные цветы, как и все цветы сквоша, съедобны.
Созревание и сбор урожая
Тыквы переносят легкий мороз и могут оставаться в саду даже после того, как мороз убил виноградные лозы и листву. Они готовы к сбору урожая, когда кожура твердая, и они приобрели глубокий, однородный цвет - обычно оранжевый, но, возможно, белый, зеленый или кремового цвета в зависимости от сорта, который вы выращивали. Соберите все тыквы, прежде чем температура упадет ниже 25 градусов по Фаренгейту.
Чтобы собрать урожай, отрежьте тыкву от виноградной лозы, оставив несколько дюймов стебля, прикрепленного к каждому плоду. Обращайтесь с ними осторожно и не носите их за стебель, потому что он может сломаться, оставляя отверстие для проникновения болезни или вредителей. Вылечить тыквы в течение 10 дней, в идеале при температуре от 80 до 85 градусов F и относительной влажности 80 процентов. После отверждения храните в прохладном, сухом месте при температуре от 50 до 55 градусов по Фаренгейту с хорошей циркуляцией воздуха вокруг фруктов. При правильном хранении тыква хранится не менее нескольких месяцев.
