Пожиратели, заботящиеся о своем здоровье, предпочитали зародыши пшеницы, а также ростки пшеницы на протяжении многих лет. Эти два компонента растения обыкновенной пшеницы обеспечивают шведский стол из полезных минералов, витаминов, ферментов и антиоксидантов. Хотя они оба производятся ядром пшеницы, зародыши пшеницы и пырей имеют очень разные формы, внешний вид и вкус.
Растение пшеницы обеспечивает высокое питание в виде ростков пшеницы и зародышей пшеницы.Зародыш пшеницы определен
Зародыш пшеницы происходит из ядра пшеницы, но составляет лишь крошечную часть ядра. Когда это прорастает, зародыш пшеницы формирует семядоль или росток, который составляет траву пшеницы. Термин «зародыш» относится к прорастанию. Зародыш пшеницы обеспечивает больше белка, унции на унцию, чем большинство видов мяса, и содержит 23 других питательных вещества, включая калий, кальций, цинк и магний. Витамин Е, А, В-1 и В-3 присутствуют в высоких концентрациях; они помогают организму поддерживать состояние сердца и легких и поддерживать уровень энергии.
Использование зародышей пшеницы
Зародыши пшеницы бывают двух основных форм: свежие и жареные. Вы можете найти его в большинстве продуктовых магазинов, отдельно или в сочетании с хлопьями, питательными батончиками и хлебом. В одиночку поджаренный пшеничный зародыш представляет собой небольшие коричневатые гранулы, имеет довольно мягкий ореховый вкус и довольно насыщенный. Многие люди добавляют его в свои хлопья и овсянку для питательного завтрака.
Wheatgrass идентифицированы
Wheatgrass, который прорастает ядра растения, соков, чтобы подготовить его к употреблению. Он выпускается в виде густого концентрированного сока или в виде порошка, который можно добавлять в пищу. Некоторые магазины по продаже диетических продуктов также продают пырей в виде таблетки, которую вы принимаете один раз в день, как витамин. Wheatgrass впервые появился на рынке пищевых продуктов в 1930-х годах и в последнее время стал важным компонентом «детокс-диет», предназначенных для очищения пищеварительной системы от токсинов.
Питательная ценность
Пшеничная трава чрезвычайно богата витамином Е, кальцием, калием и другими жизненно важными минералами, а также аминокислотами, бета-каротином, хлорофиллом и ферментами. Он не содержит глютен, белок, содержащийся в хлебе и других хлебобулочных изделиях, который связан с аллергией и проблемами с весом. Он также содержит антиоксиданты, которые, как было показано, сдерживают рак.
Арахис пшеницы
Употребляемый в качестве сока, пырей обладает сильным травянистым вкусом. Не всем, кто пробует сок пырея, это нравится, но в соковых батончиках иногда предлагают кусочки апельсина или другие нарезанные фрукты, чтобы быстро помочь вам восстановиться от аромата и текстуры. Пшеничный сок обычно добавляют в полезные для здоровья напитки и смузи.
