Садовые почвы обычно описываются как кислые (кислые), нейтральные или сладкие (щелочные). Почва измеряется по шкале pH от 0 до 14. Нейтральные почвы измеряют 7,0, измерение ниже 7,0 указывает на кислую почву, а измерение выше 7,0 указывает на щелочную почву. Большинство овощей растут в почвах, которые измеряются от 6,0 до 7,5 по шкале рН. Некоторые растения нуждаются в щелочных почвах и поэтому нуждаются в более высоком уровне извести или кальция, чтобы процветать.
Некоторые овощи лучше всего растут в щелочных условиях.Почвенная химия
Кислые почвы имеют большое количество водородных ионов, в то время как щелочные почвы содержат много гидроксильных ионов. Овощи, выращиваемые в оптимальном диапазоне от 6,0 до 7,5, лучше усваивают питательные вещества, необходимые для роста. Основные минералы, необходимые растениям, включают азот, калий, фосфор, кальций, серу и магний. Следовые количества железа, цинка и меди также необходимы. Растительные микробы переваривают питательные вещества и превращают их в водорастворимые формы, которые корневые клетки способны захватывать и передавать.
Бедная почва для овощей
Когда почвы падают ниже уровня pH 6,0 и становятся чрезмерно кислыми, азот, фосфор и калий становятся менее доступными для использования растениями. Высокощелочные почвы, превышающие 7,5, ограничивают способность растения поглощать марганец, железо и фосфор. Ни одно из условий не подходит для вашей развивающейся овощной культуры. Уровни pH почвы сильно варьируются и могут зависеть от количества осадков и температуры. Лесные почвы в условиях сильных осадков склонны к кислотности, луга с небольшими осадками часто нейтральны, а засухи повышают щелочность.
Овощи, требующие лайма
Овощи, которые процветают в высокощелочных почвах (от 7,0 до 8,0 по шкале pH), включают капусту, цветную капусту, бамию, перец, сельдерей, ямс и огурец. Если ваша почва слишком кислая, добавьте щелочной известковый материал, такой как молотый известняк. Пять фунтов добавление в почву осенью поднимет уровень pH на одну точку для сада площадью 100 кв. футов, согласно веб-сайту PlanTea. Быстродействующая древесная зола, наносимая через год по 2 фунта на 100 кв. Футов, является еще одним хорошим решением.
Тестирование почвы
Садовые центры являются хорошим местом для поиска наборов, которые могут проверить уровень pH в почве вашего сада. Для достижения наилучших результатов используйте только что выкопанную почву и внимательно следуйте указаниям, входящим в комплект. Некоторые садовые центры также предлагают арендуемые портативные датчики / рН-метры для измерения почвы на месте. Многие университеты и колледжи предлагают тестирование уровня pH через местные службы распространения по номинальной стоимости. Частные лаборатории могут выполнить полный анализ почвы, но эти более всесторонние тесты могут быть непосильными для садовода.
