Предоставление двух специй из одного семени - мускатного ореха и мускатного ореха - мускатного дерева (Myristica fragrans) - это ароматный вечнозеленый, который растет в большинстве тропических стран. Выносливое в зонах сельскохозяйственной устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 10 по 11, это раскидистое дерево вырастает на 30-40 футов в высоту и несет кремовые цветы, за которыми следуют желтые, мясистые плоды, похожие на абрикосы. Спелые плоды распадаются, обнажая блестящие пурпурно-коричневые семена, частично покрытые алой кожурой, называемые арилс.
Кредит: Конни Керр / iStock / GettyImagesКак вырастить ореховое дерево из семянМускатный орех и Мейс
Отделение мускатного ореха от его арилы, производящей булаву, улучшает всхожесть. Специя, используемая для придания вкуса молочным блюдам, печенью, пирогам, фруктовым пирогам, заварным кремам и пуншам, мускатный орех - пурпурно-коричневое внутреннее семя плодов мускатного дерева. Булава, которая является ингредиентом в несладких блюдах, кетчупах и соленых огурцах, изготавливается из ариля, покрывающего семя.
Вы должны удалить арил перед посевом мускатного ореха, Для этого стерилизуйте маленький острый нож, протерев лезвие втирающим спиртом, а затем разрежьте арил в его основании, где он присоединяется к гайке. Снимите его, стараясь не повредить гайку. Вы можете выбросить арил или поместить его в сухое солнечное место на 10–15 дней, пока он не станет коричневым и сухим, готовым для размалывания в булаву.
Свежесть и влага
Хорошо прорастают только свежие, влажные семена мускатного ореха. К сожалению, семена мускатного ореха быстро высыхают. Если мускатный орех оставить непокрытым при комнатной температуре, он может потерять способность прорастать всего за семь дней. Для лучших результатов, посадите семена мускатного ореха сразу после сбора урожая.
Если немедленная посадка невозможна, храните семена растения мускатного ореха в запечатанных пластиковых пакетах в холодильнике., Там они будут оставаться жизнеспособными до 45 дней. Независимо от того, когда вы готовы посадить, замочите семена мускатного ореха на 24 часа в чистой воде Во-первых, чтобы повысить уровень влажности и повысить всхожесть.
После замачивания заполните 5-дюймовый горшок с дренажными отверстиями свободно дренируемой почвенной смесью и высейте мускатный орех на 1 дюйм ниже поверхности почвы. Поливайте горшок, пока вода не появится через дренажные отверстия, дайте ему стечь и выдержать его в области, где температура составляет от 77 до 86 градусов по Фаренгейту. Регулярно наносите воду, чтобы почва постоянно оставалась влажной но не испачканный Семена мускатного ореха прорастают в течение одного месяца или дольше.
Уход за молодыми деревьями
Молодое дерево мускатного ореха процветает в частично затененной, но теплой и влажной среде. Поместите недавно проросшее дерево мускатного ореха в закрытом помещении, которое получает четыре-шесть часов солнечного света в день, таких как консерватория, выходящая на запад, или подоконник. Туман молодое дерево два раза в день с чистой водой из тонкого распылителя тумана, покрывающей листву, но останавливающейся прежде, чем вода капает с завода.
Регулярно поливайте молодое дерево мускатного ореха, чтобы почва оставалась влажной, и дайте горшку полностью стечь, прежде чем вернуть его в поддон. Поворачивай дерево на 180 градусов каждый день чтобы он не наклонился к свету.
Уход за старым деревом
Пересадите свое мускатное дерево в большие горшки, пока оно растет перед посадкой на открытом воздухе. Мускатное дерево готово для пересадки в большой горшок, когда его корни заполняют основание его текущего горшка. Выберите горшок на 2 дюйма шире с дренажными отверстиями и перенесите в него свое мускатное дерево, расположив растение так, чтобы верхний слой почвы находился на 1 дюйм ниже края. Полейте свое недавно пересаженное мускатное дерево полностью и позвольте этому истощать.
Продолжайте пересадку мускатного ореха в большие горшки каждый раз, когда он заполняет свой текущий горшок. Когда корни дерева станут достаточно большими, чтобы заполнить 5-литровый горшок, посадите его на открытом воздухе, Сажайте поздней весной, выбирая солнечное или слегка затененное место, где почва хорошо дренируется и богата органическими веществами. Если вы сажаете несколько мускатных орехов в ландшафт, оставляйте между ними около 30-40 футов.
Мускатный орех и плодоношение
При желании вы можете продолжить выращивание мускатного ореха в помещении. Мускатные орехи двудомны, однако, это означает, что каждое растение является или мужским или женским и не может оплодотворить себя. Чтобы получить фрукты из комнатного растения, вам нужно сажать растение в горшке снаружи каждую весну или получить два растения и опылять их вручную..
Вам также понадобится терпение. Мускатные орехи не начинают плодоносить, пока им не исполнится пять-восемь лет, а некоторые растения мускатного ореха требуют еще больше времени. Даже когда производство начнется, ваше дерево мускатного ореха не достигнет своего пика плодоношения, пока не достигнет 25-ти. Однако стоит подождать, так как деревья мускатного ореха дают плоды в течение 60 и более лет.
