Поскольку в Пенсильвании есть три зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США и их подзоны, время посадки овощей значительно варьируется от Филадельфии, которая находится в зоне 7а Министерства сельского хозяйства США в юго-восточной части штата, до Брэдфорда в зоне 5а Министерства сельского хозяйства США на северо-западе. Самые холодные районы штата, в зоне USDA 5a, в основном сосредоточены в округах Уоррен и Маккин. Поскольку требования для озеленения в зоне 5а USDA отличаются от требований в зонах зоны 5b USDA, две подзоны перечислены отдельно. Всегда приспосабливайте рассаду, начатую в помещении, постепенно к более прохладным и более ярким условиям на открытом воздухе, прежде чем сажать их в сад.
Фото: Агнешка Чура / Хемера / Getty Images. Крупный план женщины, сажающей саженцы.Выносливые овощи
Выносливые овощи включают те, которые могут пережить морозы, такие как капуста (Brassica oleracea, Capitata Group), брокколи (Brassica oleracea, Cymosa Group) и брюссельская капуста (Brassica oleracea, Gemmifera Group). Высаживайте такие растения в помещении примерно за 10 недель до последней среднегодовой даты весенних заморозков в вашем регионе и сажайте их в сад за четыре недели до этой последней даты заморозков, когда температура почвы составляет не менее 40 градусов по Фаренгейту. Последний мороз обычно длится с середины до конца апреля для зоны USDA 7, с начала до середины мая для зоны 6, с середины до конца мая для зоны 5b и в июне для зоны 5a.
Харди корнеплоды, такие как морковь (Daucus carota subsp. Sativus), свекла (Beta vulgaris subsp. вульгарные) и редька (Raphanus sativus) обычно следует сеять напрямую - сеять прямо в саду, а не в помещении. Это правило также относится к гороху (Pisum Sativumа также овощи, выращенные из клубней или наборов, таких как картофель (Solanum Tuberosum) и лук (Allium cepa) растения.
Поскольку рекомендуемое время посадки основано на более консервативных, более поздних датах последних заморозков, вы можете посеять семена и высадить рассаду двумя неделями раньше в мягкий год. Если вы опаздываете, вы можете продолжать сажать выносливые овощи до конца мая.
- USDA зона 7: предварительная посев в середине февраля; установить на открытом воздухе или прямой сеять в конце марта.
- USDA зона 6: Предварительно сеять в начале марта; установить на открытом воздухе или прямой сеять в середине апреля.
- USDA зона 5b: предварительная посев в середине марта; установить на открытом воздухе или прямой сеять в конце апреля.
- USDA зона 5а: предварительная посева в начале апреля; установить на открытом воздухе или прямой сеять в середине мая.
Медленно растущие нежные овощи
Среди овощей, которые растут медленно, есть нежные овощи, такие как помидор (Lycopersicon esculentum), перец (Стручковый перец ежегодный) и баклажаны (Solanum Melongena), которые почти всегда начинаются рано или приобретаются в качестве трансплантатов. Планируйте сеять их в закрытом помещении за два месяца до последней весенней заморозки в вашем районе и пересадить их в сад сразу после этой даты. Температура почвы должна составлять не менее 60 ° F, когда рассада перца и баклажана выставлена, но сеянцы томата переносят 50 ° F почвы.
- USDA зона 7: Предварительно сеять в конце февраля; установить на открытом воздухе в конце апреля.
- USDA зона 6: Предварительно посеять в середине марта; установить на улице в середине мая.
- USDA зона 5b: предварительная сева в конце марта; установить на открытом воздухе в конце мая.
- USDA зона 5а: предварительная посев в середине апреля; установить на открытом воздухе в середине июня.
Быстрорастущие нежные овощи
Предпосевные овощи с большими посевами обычно бессмысленны, потому что они быстро растут, когда сеются прямо в саду. Эти овощи включают в себя такие виды винограда, как сорта дынь (Cucumis melo) и тыквы (Cucurbita spp.) и огурец (Cucumis sativus), а также бобы (Phaseolus spp.) и сладкая кукуруза (Zea mays).
Если вы живете в зонах USDA с 5b по 7, сажайте их все, кроме кукурузы, сразу после даты последней заморозки, при условии, что температура почвы не менее 60 F. Кукурузу можно начинать немного раньше, когда почва составляет 50 F. Если вы находятся в зоне 5а Министерства сельского хозяйства США, поэтому некоторые из этих овощей, возможно, придется высевать в помещении за две-три недели до последнего весеннего мороза; выбор состоит в том, чтобы купить их как пересадки, чтобы продлить короткий вегетационный период.
- USDA зона 7: прямая свиноматка в конце апреля.
- USDA зона 6: прямая свиноматка в середине мая.
- USDA зона 5b: прямая свиноматка в конце мая.
- Зона USDA 5a: прямая свиноматка в середине июня или предпосевная в конце мая в середине июня.
Осенние овощи
Быстро созревающие сорта тех же выносливых овощей, которые можно сажать весной, также можно выращивать осенью. Посейте их примерно за два месяца до первого среднегодового осеннего мороза в вашем регионе, поместив доску над рядами семян, которые вы сеете в своем саду, чтобы охладить почву. Удалите эту доску, как только семена начнут прорастать, и мульчируйте рассаду соломой, чтобы они могли продолжать охлаждаться.
- USDA зона 7: сеять с середины до конца августа.
- Зоны USDA 5b и 6: сеять с начала до середины августа.
- USDA зона 5а: сеять с начала до конца июля.
