кредит: @heatherdeffense через Twenty20В то время как помидоры являются самой популярной культурой для домашних садоводов, листовой салат занимает второе место. Это одна из садовых культур, которая кажется сделанной специально для горшков. От земли, вдали от червей и слизней, зеленые листья процветают. То же самое относится и к остальной зелени, такой как шпинат, кресс-салат и маше.
Для начала вам понадобятся семена салата, почва для горшков и какой-то контейнер с дренажными отверстиями. После того, как вы соберете эти элементы, вы в месяце от домашних салатов и зелени. (Ваша игра без мяса в понедельник вот-вот начнется!)
Как выбрать свой контейнер
Вы можете выращивать салат в пластиковом или терракотовом горшке, однако с этим конкретным типом вегетарианцев у вас есть другие варианты. Корни салата не требуют более четырех дюймов почвы для того, чтобы растение могло закрепиться и процветать, поэтому у вас много вариантов.
кредит: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImagesВы можете вырастить салат в пластиковых галлоновых бутылках, если вырезать отверстия сбоку. Вы можете использовать ведра, большие кофейные банки без крышек, подвесные корзины, коробки или даже большие пластиковые стаканчики. Старые дуршлагы делают отличные дома (не говоря уже о том, что они выглядят очень мило) для выращивания листовой зелени. Контейнер размером от четырех до шести дюймов может вместить до трех растений.
Как начать с нуля: семена
Салат любит относительно богатую почву, хотя растения будут расти и на обычной почве. Если вы можете, начните с премиальной горшечной смеси для овощей, такой как Miracle-Gro® Potting Mix, которая питает ваши растения в течение всей их растущей жизни, Заполните контейнер почти до верха, оставляя пространство не менее дюйма для полива. Оставьте немного больше места наверху, если вы планируете мульчировать.
кредит: kot63 / iStock / GettyImagesСмочить почву насквозь. Откройте пакет семян и плотно прижмите семена между указательным и большим пальцами. После этого, рассыпать семена салата поверх почвы, Не беспокойтесь о расстоянии на этом этапе, так как позже вы прорежите растения. Покройте семена 1/4 дюйма почвы.
С того времени до прорастания, поливайте семена бутылкой с распылителем, достаточно, чтобы они были влажными, но не заболоченными, Поместите контейнер в солнечное место и найдите проростки, которые прорастут через неделю или около того. После появления саженцев поливайте контейнер всякий раз, когда верхний дюйм почвы высыхает, обычно примерно через день. Через неделю прорежьте рассаду на расстоянии не менее пары дюймов друг от друга.
Как поставить трансплантаты
Если у вас есть этот салат, как, например, вчера, вы можете заморозить процесс посева, купив молодые растения, которые называются пусками или пересадками, в садовом магазине. Вы будете платить больше за меньшее количество салата, чем за семена, но вы можете отключить пару недель ожидания. Пока купленные саженцы имеют высоту более пары дюймов, вам не нужно ждать, чтобы переместить их в контейнер по вашему выбору.
кредит: HaiMinhDuong / iStock / GettyImagesЧтобы достичь этого, выкопать отверстие для пересадки салата размером с корневой шарик (комок почвы, содержащий корни). Осторожно удалите корни трансплантата и окружающую почву одним куском, затем вставьте его в подготовленное отверстие. В идеале вы будете расставьте растения так, чтобы у каждого было пространство для локтей, чтобы они выросли до зрелого размера, но вы можете заклинить их ближе, если собираетесь собирать наружные листья по мере созревания растения. Полейте трансплантаты хорошо, как только они улажены, и поместите горшок в солнечное место.
Как выбрать идеальное место для вашего сеялки
Имейте в виду, что салат является прохладным сезоном, это означает, что лучше всего растет весной и осенью и имеет тенденцию сбиваться - то есть вырастить высокий стебель семени и начать горький вкус - в летнюю жару. Чтобы продолжать сбор сладких листьев так долго, как вы можете, выберите место для вашего контейнера, который получает много солнца по утрам и вечерам, но затеняет в жару днем.
кредит: amadeusamse / iStock / GettyImagesКак ухаживать за салатом через урожай
Ваш контейнер растениям салата требуется регулярная вода, поэтому не позволяйте этой почве высохнуть. Проверяйте это каждый день. Потребность в воде зависит от размера контейнера, погоды и воздействия на растение.
кредит: Микеле Андерсен для HunkerКак насчет удобрений? Некоторые эксперты рекомендуют регулярно еженедельно вносить жидкие водоросли или другие мягкие удобрения, а другие нет. Если вы начинаете с хорошей горшечной почвы, удобрение, вероятно, является дополнительным, а не обязательным.
Соберите свой салат или другие зеленые листья, как только внешние листья станут достаточно большими для салатов. Регулярно собирайте урожай, чтобы максимально использовать урожай, срезая большие наружные листья день ото дня. Если вам нужно больше салата, вы также можете собрать листья ребенка. Они будут сладкими и вкусными.
