Застрявшие продукты питания, жир и разливы масла на чугунных решетках газовой плиты создают неприятные пары и запахи. Эти прочные, тяжелые решетки получают выгоду, как минимум, раз в месяц, чтобы уберечь кухню от запаха во время приготовления. Методы, используемые для их очистки, зависят от того, насколько они грязные.
Необходимые поставки
Соберите расходные материалы, необходимые для чистки чугунных решеток и тщательного сжигания крышек. Вам понадобится мыло для мытья посуды, предназначенное для резки смазки, нейлоновый скруббер - для эмалированного чугуна - кухонное полотенце, горячая вода и неабразивное или порошковое моющее средство. Это помогает иметь большую раковину или ванну, в которую можно положить решетки, потому что вам, возможно, придется вымачивать их, чтобы удалить пятна от приготовленной пищи. Наденьте перчатки для мытья посуды, чтобы защитить руки от горячей воды.
Ослабьте жир
Подождите, пока решетки не остынут, чтобы вымыть их; с ними безопаснее обращаться, и они не сломаются при воздействии более холодной воды, чем они есть. Как только решетка остынет, поместите ее в раковину или ванну и наполните горячей водой. Дайте решетке впитаться в горячей воде до 30 минут, достаточно долго, чтобы освободить застрявший пищевой мусор и прорезать жир. Если у вас недостаточно горячей воды из-под крана, кипятите воду в чайнике или в кастрюле; как только оно станет горячим, вылейте его на решетку, установленную в раковине.
Помойте Решетки
Добавьте одну или две капельки смазочного средства для мытья посуды в раковину, наполненную чистой горячей водой. Установите решетки внутри раковины и оставьте их на 15 минут. Нанесите неабразивный очиститель на влажную нейлоновую губку. Смажьте решетки с помощью чистящей салфетки и моющего средства при трудноудаляемых разливах пищи. Повторите по мере необходимости для очистки решеток; поставьте их обратно в раковину, чтобы они впитывались в течение примерно пяти минут, или оставьте влажное моющее средство на сильные пятна снаружи раковины, чтобы смягчить их.
Закончить
Слейте раковину и ополосните решетки в прохладной воде. Убедитесь, что все мыло и моющее средство удалены в процессе полоскания. После того, как мыло и чистящее средство исчезли, тщательно высушите решетки мягкой чистой тканью, чтобы предотвратить ржавчину. После того как вы удалили всю запеченную еду и решетки стали относительно чистыми, сохраните их таким образом, поместив решетки в посудомоечную машину и используя настройку «кастрюли и сковородки». Удалите ручки печи и крышки горелки и добавьте их в верхнюю часть посудомоечной машины с грузом кастрюль и сковородок.
Чтобы удалить пятна со 100% эмалированных чугунных решеток, горелок или крышек, добавьте их в большой герметичный пакет или контейнер с крышкой и 1/4 стакана аммиака, чтобы сидеть от трех часов до ночи. Не используйте этот метод на незаконченном чугуне.
