Как приготовить картофельный агар с декстрозой

Pin
Send
Share
Send

Картофельный декстрозный агар (PDA) является хорошей полутвердой средой общего назначения, используемой для культивирования грибов. Он часто используется для выделения, выращивания и поддержания грибообразующих видов. Готовые чашки Петри или пробирки, содержащие КПК, можно купить, или КПК можно быстро приготовить, используя коммерческий премикс. Тем не менее, это не сложно сделать простой и эффективный вариант с нуля при небольших затратах.

кредит: Zedcor, полностью принадлежащий / PhotoObjects.net / Getty Images

Подготовка картофельного экстракта

Шаг 1

Поместите картофель в кастрюлю с примерно 1,2 литрами водопроводной воды и варите на плите в течение 1 часа.

Шаг 2

Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости остыть, пока с ней не будет удобно обращаться (около 10 минут).

Шаг 3

Залейте жидкий картофельный экстракт через ситечко или марлю и соберите его в другую емкость.

Подготовка среды

Шаг 1

Добавьте декстрозу и агар к 1 л воды из картофельного экстракта.

Шаг 2

Проверьте pH раствора с помощью тест-бумаги или pH-метра.

Шаг 3

Если pH выше 6,5, отрегулируйте его, добавив одну каплю раствора соляной кислоты за раз и проведя повторное тестирование.

Шаг 4

Если pH ниже 6, отрегулируйте его, добавляя по одной капле раствора гидроксида натрия за раз и проводя повторное тестирование.

Стерилизация

Шаг 1

Тщательно перемешайте среду и разделите ее на более мелкие порции по 250 мл, налитые в четыре колбы на 500 мл (Примечание: каждая колба должна быть заполнена не более чем наполовину, чтобы избежать кипения).

Шаг 2

Накройте каждую колбу куском слабо извитой алюминиевой фольги, чтобы фольга не упала, но не стала плотно закрытой.

Шаг 3

Поместите колбы в скороварку.

Шаг 4

Используйте скороварку в соответствии с инструкциями производителя, чтобы стерилизовать КПК при 121 градусах C (250 градусов F) при давлении 103 421 Паскалей (15 фунтов на квадратный дюйм) в течение 15 минут.

Шаг 5

Выключите скороварку и дайте ей вернуться к атмосферному давлению, затем снимите колбы и дайте им остыть до тех пор, пока они не будут обработаны.

Лить Средство

Шаг 1

Выровняйте стерильные чашки Петри на плоской поверхности.

Шаг 2

Как только колбы охладятся до температуры обработки, но до того, как среда начнет затвердевать, возьмите колбу одной рукой, а другой рукой снимите и отложите крышку фольги.

Шаг 3

Для каждой чашки Петри поднимите крышку одной рукой, быстро заполните наполовину жидким КПК и установите крышку на место.

Шаг 4

Повторите шаг 3 выше, пока все чашки Петри не будут заполнены.

Шаг 5

Если остался какой-либо КПК, ослабьте колбу с оригинальной крышкой из фольги, дайте ей остыть и застыть, затяните крышку из фольги и храните в холодильнике.

Pin
Send
Share
Send

Смотреть видео: Ванильное мороженое - Рецепт Бабушки Эммы (May 2024).