Покупая свежие цветы у флориста, вы обычно получаете небольшой пакетик порошка или жидкости вместе с вашим букетом. Этот пакет - консервант, который разработан, чтобы сделать Ваши цветы последними. Цветочные консерванты обычно содержат три основных ингредиента, которые гарантируют, что цветы могут поглощать воду и обеспечивать пищу, которую они больше не могут производить сами.
Срезанные цветы нуждаются в консервантах, чтобы оставаться свежими и яркими.О консервантах
Цветы получают то, что им нужно от растения, пока они растут, но когда срезаны с растения, у них больше нет этого запаса питательных веществ. Пакеты консервантов содержат все, что нужно срезанному цветку, чтобы он оставался свежим и ярким в вазе. Домашние рецепты, которые включают аспирин, вино или копейки, часто не продлят ваши цветы дольше.
Сахар
Цветы требуют сахара, чтобы сохранить цвет и аромат. Когда они растут, они получают сахар из листьев, где он производится во время фотосинтеза. Как только они срезаны, их запас сахара исчезает, и цветы быстро увядают и отмирают. Цветочные консерванты, как правило, включают декстрозу, а не столовый сахар, который срезанный стебель собирает и переносит в почки и цветок.
Biocide
Цветочные консерванты используют биоциды, такие как хлор или бром, чтобы контролировать рост бактерий на срезанных цветах. У всех цветочных стеблей есть бактерии, грибки и другие организмы на них. Они питаются сахаром, который находится в цветке, а затем они размножаются. Эти организмы могут блокировать концы стебля, делая невозможным для цветка поглощать воду, необходимую ему для выживания. Без биоцида жизнь ваших цветов очень быстро сокращается.
Подкислитель
Подкислитель делает рН воды ближе к клеточному соку цветка. Большинство водопроводной воды является щелочной, что сокращает срок службы срезанных цветов. Цветы потребляют больше воды, если уровень pH составляет около 3,5, поэтому в состав консервирующих пакетов входит мягкая кислота, например лимонная кислота, для подкисления свежей воды, которую вы кладете в вазу. Подкислитель также стабилизирует пигмент цветка, сохраняя его яркий цвет.
Советы, чтобы сделать цветы последними
В дополнение к использованию консервирующих пакетов, вы можете помочь вашим цветам продержаться, выполнив несколько других вещей, таких как обрезка концов ваших цветов перед тем, как положить их в вазу. Концы стеблей цветка будут засорены бактериями и другими организмами в период между срезкой и погружением их в воду. Обрезая концы, вы снова открываете концы, чтобы цветы могли взять воду и консервант. Ежедневно проверяйте воду в вазе и добавляйте воду и консервант, когда она низкая. Горячие и холодные сквозняки могут увеличить потерю воды, поэтому держите цветы подальше от прямых источников тепла и вентиляторов. Не храните цветы с фруктами, такими как яблоки, которые вырабатывают гормон, который заставляет цветы стареть быстрее.
