Создание огорода может быть как захватывающим, так и пугающим, особенно если вы никогда раньше не пытались выращивать свою еду. Любой может выращивать овощи, даже если у них есть небольшое количество двора или балкона. Начать довольно просто.
Выберите Солнечное место
Самым важным аспектом создания огорода является выбор наилучшего места для него. Общее практическое правило заключается в том, что огород должен находиться в месте, которое получает минимум шесть полных часов прямого солнечного света каждый день. На самом деле, это правило регулируется в зависимости от вашей растущей географии и типов овощей, которые вы планируете иметь в своем саду. Например, листовая зелень может расти в отфильтрованном солнечном свете или в тени. Растения, которые производят настоящие плоды, однако, требуют яркого света. Рекомендуется полный солнечный свет, но работает и яркий отраженный свет.
География важна, потому что солнечный свет в некоторых местах страны сильнее, чем в других. Шесть полных часов солнечного света в Аризоне в июле могут убить многие овощные растения, но быть недостаточно сильными, чтобы растения могли производить фрукты в области, где солнечный свет слабее, например в Мичигане.
Покупка расходных материалов
Основные материалы, необходимые для выращивания огорода, включают семена и / или стартовые растения. Компост рекомендуется, потому что он помогает саду получить наилучшее начало и может свести на нет потребность в растительной пище или удобрениях во время вегетации.
Закупка семян овощей - самый экономичный способ начать, но выращивание из семян некоторых овощей занимает очень много времени. Например, многим сортам растений томата (Solanum lycopersicum) требуется пять месяцев для роста, прежде чем можно будет собирать их плоды. Если вегетационный период в вашем регионе не длится очень долго, то вместо семян приобретайте стартовые саженцы.
Подготовить область
В Соединенных Штатах большинство овощей выращивают в теплые летние месяцы. Это означает, что вам не нужно подготавливать посадочную площадку, пока не пройдет вся опасность заморозков, и почва не будет слишком замерзшей или влажной для обработки.
Участок огорода может быть подготовлен одним из нескольких способов, и мнения варьируются относительно того, какой способ является лучшим. Два популярных метода - двойная копка и создание приподнятой кровати. Двойное копание в саду требует много предварительных усилий, физический труд при создании поднятой кровати может быть таким же простым, как укладка нескольких дюймов компоста. Однако оба метода имеют одну и ту же цель: создать грядку с рыхлой плодородной почвой, свободной от сорняков, камней и другого мусора.
Чтобы добиться этого с помощью метода двойной копки, выкопайте по крайней мере две лопаты вглубь земли и смешайте удобрения и компост с почвой по мере продвижения. Если вы хотите использовать вместо этого метод приподнятого слоя, то нанесите слой почвы и компоста толщиной не менее 6 дюймов на поверхность земли, где вы хотите выращивать огород. Создание пограничных стен вокруг клумбы с использованием камней, бревен или досок обеспечивает чистоту и ухоженность участка.
Семена и Стартеры
Небольшие огороды часто высаживают на площадях, чтобы все в них было легко доступно по краям площадей. Большие сады высажены в ряды, чтобы их посадка и текущий уход были эффективными. Выберите метод макета и отметьте квадраты или строки строкой и кольями.
Для посадки в рядки, положите семена или стартовые саженцы в почву на рекомендованном расстоянии, указанном на пакетах с семенами или бирках для ухода за растениями. Если вы хотите посадить квадраты, добавьте значения расстояния между рядами и рядами, а затем разделите результат на два. Например, растения листового салата (Lactuca sativa) высаживаются на расстоянии 6 дюймов друг от друга в рядах, которые на расстоянии 18 дюймов друг от друга, и поэтому их можно посадить на расстоянии 12 дюймов друг от друга в квадратной схеме.
Аккуратно поливайте только что посаженную почву, чтобы она плотно прилегала к семенам или стартовым саженцам.
Обеспечить постоянный уход
Огород процветает благодаря постоянному уходу, который обычно состоит из добавления воды и удаления сорняков.
Поливайте свой сад один раз в неделю, если на него не шел дождь. Нажмите пальцем на 1 дюйм в почве, чтобы определить, нужна ли ему вода. Когда верхний 1 дюйм почвы сухой, это показатель того, что ей нужна вода. Добавьте достаточно воды, чтобы увлажнить почву, по крайней мере, на 6 дюймов глубины ... Обеспечивая, чтобы влажность уходила на 6 дюймов глубиной или дальше, вы будете способствовать более сильному росту корней у ваших растений.
Удалите сорняки из своего огорода, чтобы они не забирали воду и питательные вещества из почвы, которая нужна вашим овощам.
Некоторым видам овощей может понадобиться дополнительное удобрение на полпути. Поскольку эти потребности сильно различаются, обратитесь к конкретным инструкциям для ваших растений.
