Помещение пищевых красителей в воду, которую вы кормите растениями, - это крутой способ увидеть капиллярное действие или процесс питьевой воды. Этот процесс необходим цветку для приготовления пищи. Попробуйте более темный цвет пищевой окраски, такой как синий или красный, чтобы максимизировать влияние капиллярного действия растения.
Белая гвоздика, идеально подходящая для экспериментов с пищевым красителемКорнеплоды
Корневая система растенияБелые гвоздики - хороший цветок для проведения этого эксперимента, так как вы можете легко увидеть изменение цвета на их светлых лепестках. Капиллярное действие сначала начинается в корнях. Корни поглощают воду и питательные вещества из почвы и поддерживают стебли растения. Пищевой краситель, используемый в этом эксперименте, не причинит вреда растению, но иногда корни растения могут поглощать вредные химические вещества.
Стебли
Стебель гвоздики.Обычно эксперимент по окрашиванию пищевых продуктов проводится на срезанных цветах, где корневой системы больше нет. Срезанные цветы могут жить в течение короткого периода времени, так как капилляры в их стеблях выполняют транспирацию или вытягивают воду вверх по растению к листьям и цветам. Если вы разделили гвоздику после того, как накормили ее водой, окрашенной в пищевой краситель, вы можете увидеть капилляры внутри стебля.
Ксилема
Ксилема несет воду или H2O через растение.Ксилема относится к системным транспортным трубкам и отвечает за движение воды и питательных веществ по всему растению. Когда вы окрашиваете воду, которую дарите цветку, ксилема начинает транспиративное притяжение без присутствия корней, и медленно цветная вода будет проходить через растение, в конечном итоге достигая цветка.
Цветы
Красные гвоздикиКогда растение начнет пить воду, через несколько часов вы начнете видеть цвет пищи на цветах. Когда капиллярное действие начинается в корнях или с срезанных цветов в стебле, оно превращается в цветок и в конечном итоге испаряется в виде водяного пара. В этом эксперименте вы можете попробовать разные цветные цветы, чтобы увидеть, будут ли смешиваться цвета, или вы можете смешать пищевые красители и посмотреть, что происходит в белом цвету.
Результаты
Гвоздики, окрашенные в зеленый цветПосле того, как ваши цветы впитали цвет в свои лепестки, возьмите один и раскройте ствол, чтобы вы могли видеть признаки капиллярного действия на всем растении. Это отличный способ узнать о транспирации. Растение будет использовать эту воду с солнечным светом и питательными веществами в листьях и стебле для приготовления пищи. Этот эксперимент также можно использовать для окрашивания цветов без вреда для них.
