Род Rubus L., обычно называемый ежевикой, содержит более 200 различных видов. Растения могут быть отстающими или прямостоячими, колючими или без шипов, но все сорта можно узнать по съедобным фруктам, которые они производят. Ягоды растения ежевики - фактически совокупный фрукт. Растения выращиваются в коммерческих целях для их фруктов, а также могут быть найдены в диком виде.
Ежевика выращивается для их фруктов, которые богаты питательными веществами.Blackberry Distribution
Ежевика обычно растет лучше всего в умеренном климате. Однако, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), некоторые виды ежевики можно найти в каждом из штатов. Во многих штатах выращивают ежевику на коммерческой основе, а Соединенные Штаты являются ведущим в мире производителем ежевики. Растение также становится диким в ряде областей, и очень распространено в государствах Среднего Запада и Востока. Ежевика также становится дикой в более теплых южных штатах, однако плоды, как правило, невелики, а урожайность растений низкая по сравнению с растениями, выращиваемыми в более умеренных штатах.
Высшие государства-производители
Ведущие производственные площади ежевики распространены в разных регионах США. По данным Министерства сельского хозяйства США, Орегон был самым производительным штатом в 2009 году. Штат произвел более 50 миллионов фунтов ежевики на сумму более 28 миллионов долларов. Другими штатами, которые возглавляют Соединенные Штаты в производстве ежевики, являются Калифорния, Техас, Арканзас, Джорджия, Вашингтон и Северная Каролина. Производимые сорта варьируются в зависимости от состояния и климата, в котором они выращены.
Популярные сорта ежевики
Сорта ежевики часто классифицируются по их привычке роста. В некоторых частях Соединенных Штатов выращивают висячие ягоды ежевики, полуавтоматическую ежевику и ежевику. Задние и полуавтоматические типы требуют шпалеры, в то время как большинство вертикальных типов не обеспечивают надлежащую обрезку. Марион является одним из самых популярных сортов ежевики в Соединенных Штатах, и он широко выращивается в Орегоне из-за его вкусных фруктов среднего и большого размера. Арапахо - это популярный вертикальный тип, отчасти из-за того, что он без шипов. Chester Thornless - это заметный полу-прямой сорт, выращенный из-за высокой урожайности.
