Нет ничего лучше воспоминаний о выходных, наполненных вкусными завтраками и накрывающих вашу тарелку сладким кленовым сиропом. В детстве кленовый сироп казался жидким золотом с небес, но на самом деле он из сока дерева, а не из дерева кленового сиропа. Хотя конечный результат - липкое благо, древесный сок на самом деле представляет собой водянистую субстанцию, которая является жизненно важной линией дерева.
кредит: изображение, снятое Джоан Хеджер / Момент / GettyImagesЧто для чего используется древесный сок?Древесный сок против древесной смолы
Люди часто думают, что древесный сок и древесная смола одинаковы, но на самом деле это два совершенно разных вещества. В основном все деревья производят сок, но не все деревья производят смолу. Древесную смолу можно найти в деревьях, принадлежащих к семейству сосновых, таких как сосна, пихта и кедр. Лиственные деревья (дерево или кустарник, который ежегодно сбрасывает листья) не производят смолы, как хвойные деревья, но хвойные или вечнозеленые деревья, такие как сосна, кедр и пихта Дугласа, могут давать как сок, так и древесную смолу.
Что такое сок дерева?
Когда люди ссылаются на древесный сок, они, скорее всего, ссылаются на кленовый сироп. Кленовый сироп происходит из кленовых деревьев в виде сока. Сок представляет собой прозрачное и жидкое вещество, более водянистое, чем смола **** Смола представляет собой густое, липкое и липкое вещество янтарного цвета. Когда вы получаете кленовый сироп из сока кленового дерева, это, в основном, вода с мягким, сладким вкусом, тогда как смола представляет собой липкий материал, который выглядит как клей и используется для изготовления скипидара.
Две формы древесного сока
Есть два способа, которыми дерево использует сок. Первый из воды в почве через ствол, а затем он выходит через поры листьев. Поры листьев, называемые устьицами, представляют собой мельчайшие поры в эпидермисе листа или стебля растения, образуя щель переменной ширины, которая обеспечивает движение газов в межклеточные пространства и из них. Когда дерево вытягивает воду из почвы и через корни, оно вытягивает минеральные питательные вещества.
Второй способ - когда сок стекает по листьям к корням и другим частям дерева. У сока есть сахар, или пища, которую дерево создает в листьях в процессе фотосинтеза. Фотосинтез - это процесс, при котором зеленые растения и некоторые другие организмы используют солнечный свет для синтеза продуктов из углекислого газа и воды. Фотосинтез в растениях обычно включает зеленый пигмент хлорофилл и генерирует кислород в качестве побочного продукта.
Что такое ксилемный сок?
Внутри деревьев есть жизненно важная ткань, которая называется сосудистой тканью. Существует два типа сосудистой ткани: ксилема и сокопроводящая ткань. Обе эти сосудистые ткани производят сок. Когда вы рубите дерево с дерева, это в основном ксилем.
Однако, что касается ксилемы, так это то, что большинство жизненно важных клеток в ксилеме фактически мертвы. Стенки ячеек образуют оболочку, а пустые внутренние части похожи на крошечные взаимосвязанные соломинки, которые обеспечивают структурную поддержку и проводят сок по всей внутренней части дерева.
Использует для сока дерева
Можно использовать древесный сок для множества вещей, кроме обсыпки блинов и вафель. Процесс постукивания по дереву и превращения кленового сока в кленовый сироп и сахар передавался от коренных американцев ранним поселенцам. Вы можете нажать различные деревья, чтобы получить сок. Поскольку сок является кровью дерева, в нем содержатся жизненно важные минеральные элементы, гормоны и другие питательные вещества. Сок также создает углекислый газ, когда он течет через заболонь части дерева.
Клеи и медицинские перевязочные материалы
Когда вы кипите сок, он становится липким смолоподобным веществом. Это вещество часто используется для гидроизоляции (Считается, что Ной использовал сосновую смолу для защиты ковчега) и склеивание вещей. Вы также можете использовать сок для изготовления перевязочных материалов. Сок обладает вяжущими свойствами, которые не дают ранам проникать бактериальной инфекции. Если вы создадите повязку на ране из вареного древесного сока, это поможет залечить раны.
Жевательная резинка Sap
Вы также можете использовать сосновый сок, чтобы сделать жевательную резинку полезной для ваших зубов. Жевательная резинка полезна для зубов, потому что она может очищать остатки пищи и сохранять влажность во рту. Влага во рту может восстановить кальций в зубах, а увеличение слюноотделения помогает пище перевариваться в желудке.
Пайн Тар Мыло
Сосна является природным антисептиком, поэтому, естественно, в те времена люди использовали мыло из сосновой смолы. Химическое мыло теперь является универсальным вариантом, но мыло из сосновой смолы - действительно хорошее мыло для использования. В Интернете есть много рецептов, которые покажут вам, как превратить кедровую смолу в мыло, и как только вы ее сделаете, вам больше никогда не захочется покупать химические чистящие средства.
