Орехи - это съедобная белковая культура, которую многие садоводы обычно не замечают при планировании посадки. Многие люди отказываются от выращивания собственных орехов, потому что большинство орехов растут на больших деревьях. В то время как деревья, такие как каштан и грецкий орех, обеспечивают тень и декоративную ценность, в некоторых ландшафтах не хватает места для их размещения. Тем не менее, есть некоторые орехи и орехоподобные семена и бобовые, которые не растут на деревьях, и они требуют меньше места для выращивания.
кредит: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty ImagesСоздание собственных орехов экономит деньги.Чинквапин Орехи
Орехи Chinquapin происходят из большого куста, который носит ботаническое название Castanea pumila. Этот куст легко обрезать, чтобы сформировать эстетически приятный, производящий орех кустарник в пейзаже сада. Процветающий в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9, кустарник чинквапин является выносливым, гибким растением, требующим хорошо дренируемой почвы. Орехи Chinquapin сравнивают с каштанами как по внешнему виду, так и по вкусу, хотя они меньше. Этот куст способен достигать высоты 40 футов, хотя его средняя высота составляет от 6 до 15 футов.
Фундук
Фундук (Corylus spp.), Также называемый фундуком, является одним из немногих распространенных орехов, найденных в продуктовом магазине, которые растут на кустах вместо деревьев. Кустарники фундука процветают в зонах USDA с 4 по 8, достигая высоты и ширины 10 футов в зрелости. Куст фундука также легко обрезается, образуя живую изгородь или служа фундаментом для посадки. Кусты фундука являются плодовитыми производителями в зрелом возрасте. Это растение достигает зрелости и начинает производить ореховые культуры в возрасте 3 лет. Осенью листья лесного ореха становятся ярко-красными.
Арахис
Хотя технически бобовые, происходящие из семейства растений Leguminosae, арахис едят так же, как орехи, растущие на деревьях. Однако арахис растет не на деревьях, а на растении, которое производит подземные стручки. Это однолетнее растение процветает в зонах устойчивости растений USDA 5 и выше. Требуется от четырех до пяти месяцев от посадки до сбора урожая, арахисовое растение производит маленькие желтые цветы, прежде чем производить подземные стручки или скорлупу. Арахис имеет много классических кулинарных применений.
Орехоподобные семена
Хотя технически это не орехи, тыквенные семечки и семена подсолнечника едят и используют в кулинарных целях, аналогичных орехам. Они предлагают такое же хрустящее, соленое удовлетворение и растут как часть других однолетних садовых растений, а не на больших деревьях. Подсолнухи (подсолнечник) - это высокие, крупноцветковые однолетние цветы. Некоторые сорта выращиваются специально для их семян, которые развиваются внутри лица цветка. Осенью люди собирают и покупают свежие тыквы для их декоративной и декоративной ценности, а также для кулинарных применений в фаворитах, таких как тыквенный пирог. Внутри тыквы растет много семян среднего размера, которые можно жарить, солить и есть, как орехи.
