Love & Salt, уютная закусочная, расположенная на типично южно-калифорнийской улице над пирсом в Манхэттен-Бич, кажется, подытоживает ее дизайн простым вопросом: кто говорит, что итальянская закусочная не может быть яркой и свежей? В то время как большинство ресторанов со схожим средиземноморским меню, кажется, предпочитают темные оттенки и насыщенные текстуры, чтобы соответствовать богатым сырам, колбасным изделиям и пастам кухни, Love & Salt решила сделать обратное. На самом деле, его прибрежные окрестности сделали многое для того, чтобы придать этому виду внешний вид. Облачно-синие стены и полированный бетонный пол вызывают раскатистый туман и разбивающийся прибой, но необработанные деревянные столы и шлифованный мраморный брусок говорят о песке и солнце. Высокий потолок, прямоугольное окно в крыше и большие передние окна пропускают много света - и делают маленькое пространство больше - в то время как длинный общий стол из блока мясника говорит с близкими людьми за парадной дверью. А детали? Бронзовые светильники, промышленные стеллажи и виниловые стулья для мебели дополняют обстановку. «Мне нравится, что наш ресторан не слишком серьезен», - говорит владелец Сильви Габриэле. Это воздушная атмосфера, которая смешивает чувства Калифорнии со вкусами Италии, создавая место для беззаботного побега.
Слайдшоу6 Фотокредит: Андреа Д'АгостоПередняя часть ресторана минимальна: есть просто простой знак, разработанный Leas Cutter Studios для обозначения пространства.
кредит: Андреа д'АгостоБар, выходящий за пределы входной двери, сделан из шлифованного мрамора от Design Destination. Мансардное окно и необработанные деревянные балки наверху заставляют изолированную комнату казаться больше.
кредит: Андреа д'АгостоОригинальные столы для мясных блоков из кафе Pierre наполняют ресторан. Длинный общий вариант отделяет бар от сидения на стенде.
кредит: Андреа д'АгостоСчетчик сидений смотрит на кухню, делая гостей частью мероприятия. Верхнее освещение от Wiedenbach Brown.
кредит: Андреа д'АгостоСтенды, представляющие собой смесь искусственной кожи и ткани, принадлежат Keyston Brothers. Дизайнформ меблировки поставил противоположные стулья.
кредит: Андреа д'АгостоБольшое произведение искусства «любовь» в задней части ресторана, выполненное из металла и наполненное солонками, было совместным проектом владельцев и дизайнера Аны Хентон. «Каждый из нас в команде проводил время, склеивая солонки», - отметил Габриэле.
