Вишневое дерево Бинг (Prunus avium) было выращено в Орегоне в 1870-х годах. Его плоды имеют сладкую на вкус мякоть с темно-красной или почти черной кожурой при созревании. Эти маленькие вишни с ямкой в центре восхитительны, когда они созрели, но часто фрукты, продаваемые в магазинах, еще не созрели. Есть несколько вещей, которые вы можете попробовать дома, чтобы ускорить созревание вишни Бинг.
Спелая вишня Бинг темно-красного цвета.Шаг 1
Выньте вишни из их пластикового пакета, если вы купили их в магазине. Продукт должен дышать, и пластиковый пакет, хотя и имеет отверстия, все же может собирать влагу и углекислый газ. Эти два элемента могут привести к тому, что ваши вишни Bing распадутся.
Шаг 2
Высушите вишни, если на них есть влага. Используйте абсорбирующую безворсовую ткань, но будьте осторожны при обращении с вишнями, чтобы не сдавливать их. Это может повредить вишни и привести к гниению, а не созреванию.
Шаг 3
Поместите вишни в бумажный пакет. Не заполняйте сумку, пока она не заполнится. Поместите только один или два слоя вишни внутри. В противном случае, вес вишни на себя может привести к ушибу и гниению.
Шаг 4
Добавьте яблоко в сумку, затем сложите верхнюю часть сумки. Не складывайте его так, чтобы он прилегал к вишне в сумке. Оставьте хотя бы половину пакета пустым. Яблоки производят газообразный этилен, который помогает ускорить процесс созревания вишни в закрытой сумке.
Шаг 5
Поместите бумажный пакет от прямых солнечных лучей. Проверяйте содержимое ежедневно. Удалите все созревшие вишни.
Шаг 6
Если у вас нет бумажного пакета или вы хотите увидеть вишню, выровняйте нижнюю часть низкосортной коробки пятью или шестью листами газеты. Положите Bing вишни в один слой на газете.
Шаг 7
Оставьте коробку с вишней при комнатной температуре и без прямых солнечных лучей на прилавке или столе. Ежедневно проверяйте вишни и удаляйте их по мере созревания.