Несколько видов съедобных рыб можно успешно выращивать в пресноводных прудах. Самыми быстрорастущими из них являются сом, тилапия и карп. Все эти виды требуют минимального ухода и быстро растут при правильном питании и выращивании в хороших условиях окружающей среды. Эти рыбы, как правило, могут быть выращены до размера, который можно добыть менее чем за 2 года и даже всего за 6 месяцев, в зависимости от вида, качества пищи и условий выращивания.
Тилапию можно выращивать в пресноводных прудах.Сом
несколько видов сомов, включая болван, являются популярным выборомНесколько различных видов сомов являются популярным выбором для выращивания в пресноводных прудах. В Соединенных Штатах к ним относятся канальный, синий, болотный и плоский сом. Эти виды жесткие и эластичные, быстро растут при правильном питании. Требуется приблизительно 15 - 18 месяцев для сома, чтобы достигнуть убираемой массы между 1 и 1 1/2 фунтами. Сом особенно хорош в обращении с водоемами с низким уровнем кислорода и плохими условиями окружающей среды. Преимущественно хищная рыба, сом лучше всего работает на рационе с высоким содержанием белка.
Тилапия
Тилапия быстро растет и будет есть практически все.Тилапия, обитающая в Африке и на Ближнем Востоке, - выносливая рыба, которая быстро растет, даже когда управление прудом минимально. Тилапии настолько плодовиты, что их иногда называют «водными цыплятами». Как истинные всеядные, они будут есть практически все, что очень легко вырастить. Эти рыбы обычно добываются при весе от 1/2 до 1 фунта. При хорошей воде и погодных условиях, надлежащем уходе и хорошем питании это можно сделать всего за 6 месяцев.
Карп
Карп может достигать более 60 кг. в весе.Карпа также можно разводить для еды в прудах. Виды включают карпа, толстолобика и толстолобика. Все карпы интродуцированы. Некоторые виды карпа могут вырасти до более чем 60 фунтов, хотя большинство добывается в количестве от 5 до 10 фунтов. Карп быстро растет и может набрать такой вес всего за 2 года. Хотя карп отлично подходит для еды, он, как правило, несколько костистый.
