Все живые организмы формируются из единиц, называемых клетками. Все клетки содержат ДНК для создания других клеток. Клетки являются полупроницаемыми, что означает, что они позволяют некоторым веществам проходить через мембрану и лишают других доступа. Растительные клетки немного сложнее. Они имеют внутренние подразделы, известные как органеллы и микроволокна, которые образуют цитоскелет в ядре, связанном с мембраной, которая содержит ДНК. Неиспользованные сахара в растениях хранятся в виде крахмала. Крахмал считается сложным сахаром.
Как растения хранят избыток сахара?Растения, клетки и крахмал
Клеточная стена
Клеточная стенка растения имеет барьер, против которого давит мембрана и которую она использует для поддержания жесткой структуры. Внутри растения избыток сахара хранится в виде крахмала. Крахмалы признаны основным компонентом пищи, поступающей в организм человека, которая используется в качестве энергии или накапливается в виде жира. Кроме того, растение использует эти крахмалы в качестве источника пищи. В древесных стеблях растений крахмал также хранится для последующего использования в качестве энергии. Известно, что деревья создают сахар путем фотосинтеза; неиспользованный сахар транспортируется через флоэму, хранится в стволе или корнях в виде крахмала, а затем превращается обратно в сахар для повторного использования в качестве энергии в начале новой весны.
Глюкоза
Единицы глюкозы в растениях связаны в линейные связи. Всякий раз, когда растениям нужна энергия для работы клеток, они гидролизуют хранящийся крахмал, высвобождая субъединицы глюкозы. Стратегически разветвленный полимер глюкозы, используемый в этом процессе, известен как амилопектин; это и амилоза составляют два главных компонента крахмала. Сам крахмал на 70% состоит из амилопектина, составляющего основную часть растения, используемого для хранения энергии.