Каджунская кулинария - одна из лучших в мире. Первоначально Cajuns были иммигрантами французского происхождения, которые мигрировали на юг из Акадии, Канада. Первоначально они были носителями французского языка, и их язык стал пато, состоящим из французского и английского языков. Большинство поселились в Луизиане, где они представляют большую часть населения Луизианы. Они привезли с собой свой уникальный стиль приготовления пищи, в котором используются перец, лук и другие овощи, добавленные к мясу, рыбе и сдобному хлебу. Они также принесли свой собственный стиль кухонных принадлежностей, таких как деревянная и металлическая плита, называемая микроволновой печью Cajun.
Шаг 1
Нарисуйте диаграмму того, насколько большой вы хотите, чтобы плита была. Он будет состоять из внешней прямоугольной коробки из кипариса, крышки для коробки, внутренней коробки из алюминия 14-го калибра и угольной коробки из стали толщиной 1/8 дюйма глубиной около 4 дюймов, которая будет удерживать угли и прикрепляться к ним. крышка.
Шаг 2
Купите древесину в своем местном лесопильном цехе, и попросите сотрудников разрезать кусочки коробки по вашим требованиям. Вам понадобятся четыре стороны, дно и крышка.
Шаг 3
Используйте зернистую наждачную бумагу № 4 и отшлифуйте дерево, чтобы не было неровных краев. Окрашивайте его атмосферостойкими пятнами только снаружи. Прибейте все кусочки вместе, но оставьте крышку неприкрепленной.
Шаг 4
Подойдите к торговцу железом и покажите ему схему для микроволновки или, еще лучше, принесите коробку. Попросите его сделать вам алюминиевую вставку для коробки и стальную коробку для углей.
Шаг 5
Купите два набора слайдов того типа, который вы бы использовали для ящика. Прикрепите ½ каждого комплекта к внутренней части крышки и ½ к угольному ящику. Ящик с углем должен просто скользить в крышку.
Шаг 6
Поместите алюминиевый вкладыш в коробку. Поместите все это на подставку из шлакоблоков и заполните угольную коробку углем. Зажги уголь и готовь.
