Существует много различий между растениями мяты и мяты, от листьев, цветов и аромата двух травяных растений до их наиболее популярного использования. Каждый из них датируется 5000 лет назад в древнем Египте и Индии, где они ценились за воздействие своих масел, хотя эти вещества использовались для различных целей.
кредит: Джон Фокс / Stockbyte / Getty ImagesMint листьяВид
кредит: Medioimages / Фотодиск / Фотодиск / Getty ImagesSpeciesВ то время как оба растения относятся к ментальному роду, они принадлежат к разным видам. Мята перечная - из видов пипериты, а мята - из видов spicata.
Уходит
кредит: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesLeavesЛистья обоих растений имеют тенденцию быть вдвое длиннее, чем они широкие и имеют зазубренные края. Однако там, где листья мяты перерастают из стеблей, листья мяты растут почти прямо на ветке.
Цветок
кредит: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesFlowersЦветения этих трав также различаются, так как мята перечная обычно имеет пурпурный цвет, в то время как мята перечная обычно имеет розовый или синий цвет.
Пользы
кредит: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesSpearmint часто используется в качестве средства от комаровДва растения также имеют различное использование. Мяту мяты часто используют в качестве средства от комаров, а мяту перечной используют в качестве мягкого антисептика и противоотечного средства.
Вкус
кредит: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesFlavorАромат мяты получается из карвона, который придает ему сладкий вкус. Вкус мяты перечной происходит от ментола, который придает ему характерное ощущение охлаждения.