Виноград сажают в конце зимы или начале весны месяцев. Растения начинают расти весной и продолжают расти в течение всего летнего сезона. Виноград созревает в конце лета до начала осени, в зависимости от выращиваемого сорта. Сорта винограда доступны для зон устойчивости USDA с 5 по 9.
Виноград растет в теплые месяцы года.Место нахождения
Виноград требует места, которое получает высокие летние температуры и полный солнечный свет. Виноградные лозы нуждаются в защите от мороза, поэтому сажайте их на южных склонах и избегайте низких мест или мест, где может собираться холодный воздух. Продолжительность вегетационного периода варьируется среди разных сортов винограда, но виноград обычно требует от 150 до 180 безморозных дней между весной и осенью. Замораживание в конце весны может убить недавно открытые побеги и поставить под угрозу производство.
Обрезка
Обрезку следует проводить с конца зимы до начала весны. Выбирая время обрезки, старайтесь избегать самых холодных периодов зимы, а также побеждать период, когда почки начинают набухать, предполагает расширение Университета Иллинойса. Весной на побегах появляются новые побеги, а осенью созревают в камыш. Обрезая, имейте в виду, что древесина предыдущего сезона поддерживает рост текущего сезона, а фрукты и цветы появляются на росте текущего сезона.
Распространения
Вы можете взять черенки из спящих лоз поздней осенью или ранней весной, чтобы расширить свои насаждения. Эта задача лучше всего выполняется ранней весной, так что вы можете сажать черенки, как только они распускаются и их корни развиваются, согласно расширению Университета Миннесоты. Черенки могут быть взяты из лозы или подрезанного материала.
Уборка урожая
Виноград созревает и готов к сбору, когда его семена становятся зелеными до коричневых или их аромат достигает своего пика. Вы не должны использовать цвет их кожи в качестве предиктора зрелости, так как виноград может окрасить до того, как созреет. Виноград обычно смягчается и развивает более сладкий и менее кислый вкус по мере взросления. Если вы выбираете на основе цвета, вы можете собрать свой виноград, прежде чем он достигнет идеального размера и сладости. Вкус винограда не улучшится после сбора урожая.
Выбор
Выберите сорта винограда на основе ваших планов на фрукты, вкус винограда и их устойчивость к болезням. При выборе винограда ищите сорта, обладающие степенью морозостойкости, необходимой для вашего региона выращивания. Виноград варьируется по выносливости от очень холодного до мягкого, требующего низких температур выше 0 градусов по Фаренгейту, до очень выносливого, терпимого к температурам минус 20 градусов по Фаренгейту.
