Съедобная черника (Vaccinium spp.) Включает в себя четыре культивируемых, любящих солнце вида кустарников и множество различных сортов и гибридов, которые значительно различаются по высоте и размеру. Все плоды плодоносят, пригодны для использования в сырых и вареных продуктах. Независимо от зрелого размера, все кусты имеют значительную декоративную ценность, с розовыми белыми весенними цветами, синими плодами и листьями, которые осенью становятся красными. Выбор правильного черничного куста зависит как от географического местоположения, так и от количества доступного места для завода.
кредит: Dean_Fikar / iStock / Getty ImagesБелника, растущая на кусте.Highbush Blueberry
Харди в зонах сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США с 5 по 8, голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum) вырастает от 6 до 12 футов в высоту и от 8 до 12 футов в ширину. Родом из восточной части Северной Америки, кустарники процветают во влажной, кислой почве. Несмотря на самооплодотворение, голубика с высоким кустарником извлекает выгоду из перекрестного опыления сортами в пределах разновидностей. Хорошей комбинацией является «Bluecrop» (Vaccinium corymbosum «Bluecrop»), выносливый в зонах 5-7 USDA, и «Blueray» (Vaccinium corymbosum «Blueray»), выносливый в зонах 3-7 USDA. «Bluecrop» вырастает до 8 футов высокий и широкий, в то время как "Blueray" поднимается на 4-5 футов в высоту и ширину.
Rabbiteye Черника
Часто культивируемый на юге, где условия могут быть слишком теплыми для черники с высоким кустарником, голубика Rabbiteye (Vaccinium ashei), выносливая в зонах USDA 7 или 8-9, в зависимости от сорта, растет от 8 до 10 футов высотой. Rabbiteyes требуют перекрестного опыления для получения плодов, поэтому выбирайте как минимум два сорта с одинаковым временем созревания. Совместимые растения включают «Beckyblue» (Vaccinium ashei «Beckyblue»), выносливые в зонах USDA с 8 по 9; «Bonita» (Vaccinium ashei «Bonita), выносливый в зонах USDA 8–9 и« Woodard »(Vaccinium ashei« Woodard »), выносливый в зонах USDA 8–9.« Woodard »несколько короче, чем другие кроличьи глаза, растет только От 3 до 4 футов.
Половинная голубика
Ягоды с высоким содержанием черники, такие как "Chippewa" (Vaccinium "Chippewa"), выносливы в зонах USDA с 3 по 8, являются устойчивым к холоду гибридом между черникой с высокими кустами и родственной черникой с низким кустарником (Vaccinium angustifolium), выносливыми в зонах с 2 по 5 USDA или 6, в зависимости от сорта. «Чиппева» растет от 3 до 4 футов в высоту и ширину и особенно подходит для зон USDA с 3 по 4. Растение близко к родственным сортам, таким как полувысокое «Polaris» (Vaccinium «Polaris»), выносливое в зонах USDA 3–8. В то время как большинство полувысот вырастают на 24 дюйма в высоту и около 30 дюймов в ширину, одна меньшая разновидность "Northsky" достигает всего 10-18 дюймов.
Южный Хайбуш
Ягоды черноплодной рябины южной (Vaccinium corymbosum X Vaccinium darrowiiwere) были созданы Университетом Флориды путем скрещивания дикой черники, найденной на юго-востоке, с черникой высокорослой. Они подходят для использования в более теплых районах США, где зима мягкая. Ягоды черники требуют малоохлажденных часов, цветут раньше, чем северные сорта, и производят такие же высококачественные фрукты. Вечнозеленый "Sharpblue" лучше всего растет в районах с мягкой зимой и требует менее 500 часов охлаждения и достигает 6 футов в зрелости. Он вынослив в зонах USDA с 7 по 10. «Саншайн Блю» требует менее 150 часов холода и производит в течение лета, растя только на 3 фута. Вынослив в зонах USDA с 5 по 10.
Карликовые гибриды
Заводчики черники разработали плодоносящие сорта и гибриды, подходящие по размеру для контейнерной культуры. Среди них "Jelly Bean" (Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Jelly Bean"), выносливый в зонах USDA с 4 по 8 и растущий всего на 12-24 дюйма в высоту и ширину. Другой производитель дварфов, который может быть посажен поблизости, это "Персиковый сорбет" ((Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Персиковый сорбет"), выносливый в зонах USDA с 5 по 10 и ростом до 24 дюймов. Сорта карликов процветают в тех же влажных, кислых условиях, что и их большие родственники черники.
