Запахи рыбы едкие и затяжные. Как только еда заканчивается, запахи рыбы также не приветствуются. Чтобы избежать неприятных запахов, немедленно очистите кастрюлю после приготовления вызывающего запах продукта, например, рыбы. Если ваша сковорода после обычной чистки все еще имеет неприятный аромат, попробуйте один из этих способов, а затем регулярно мойте и ополаскивайте.
Лимон улучшает вкус рыбы и помогает убрать запах рыбы.До и после ухода
Начните с очистки любого видимого пищевого вещества, оставленного на сковороде, путем замачивания и очистки. Если рыба испортилась внутри сковороды, продезинфицируйте сковороду после окончания очистки. Используйте 2 ст. Л. хлорного отбеливателя в 1 галлоне воды для создания дезинфицирующего раствора.
Пищевая сода
Распределите сухую пищевую соду по всей поверхности сковороды и оставьте на ночь. Пищевая сода устраняет некоторые запахи при контакте. Длительное воздействие позволит пищевой соде впитывать стойкие запахи, как рыба. Очистите сковороду смесью от 1 до 2 ч. Л. пищевая сода и 1 кварт. воды. Пищевая сода безопасна для чистки кастрюль и сковородок, в том числе из нержавеющей стали.
Уксус
Для очистки нержавеющей стали используйте неочищенное моющее средство. Чтобы сделать собственное дезодорирующее моющее средство, смешайте 1/4 стакана пищевой соды и 1 ст. жидкое моющее средство, затем добавьте белый дистиллированный уксус до образования густой пасты. Вы можете комбинировать уксус с солью или кетчупом для полировки меди и использовать раствор из 1 стакана белого дистиллированного уксуса и 1 стакана горячей воды для удаления пятен с алюминия.
Лимонный сок
Чтобы дезодорировать кастрюлю из алюминия или нержавеющей стали, кипятите смесь 2 ст. лимонного сока или сливок тартара и 1 шт. воды в кастрюле в течение пяти-10 минут, или протрите внутреннюю часть кастрюли с 1/2 стакана лимонного сока, разведенного в 1 стакане воды и нагретого в микроволновой печи.
Другие Методы
Поместите активированный уголь поверх слоя алюминиевой фольги, поместите его в кастрюлю и нагрейте пару в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут. По данным Cooperative Extension University of Kentucky, запахи рыбы поддаются кофейной гуще и жидкому мылу для посуды с добавлением соли. Дайте кофейной гуще сесть на дно сковороды, а затем слегка растрите сковороду.
Другие материалы
Вы можете смочить эмалированную чугунную сковороду в отбеливающем растворе или вымыть ее в пищевой соде и воде. Если рыба влияет на приправу чугунной сковороды, вы можете помыть сковороду в горячей мыльной воде, чтобы отделить слои приправы, и полностью повторно заправить сковороду.
Профилактика
Не храните остатки в посуде внутри холодильника. Вместо этого перенесите любую рыбу, которую вы не закончили со своей едой, в контейнер для хранения продуктов с крышкой. Это поможет предотвратить передачу запахов на вашу кастрюлю и на другие продукты в вашем холодильнике.
