Если вы не печете обезжиренные кексы, велики шансы, что ваши кексы запятнаны запеченной смазкой. Запекшуюся смазку сложно удалить, особенно если в качестве смазки вы выбрали спрей для приготовления пищи. Как проблема началась с выпечки, так и решение. Никакие агрессивные химикаты или непосильные работы не требуются для удаления смазки. Если вы пекли кексы или кексы в своей формочке, у вас уже есть то, что вам нужно на кухне.
Форма для кексов прекрасна, когда чиста, но кошмар, когда запекается с запеченной смазкой.Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Смешайте 2 столовые ложки пищевой соды с 1 л теплой воды. Размешайте или встряхните, пока пищевая сода полностью не растворится.
Шаг 3
Вылейте смесь соды в кастрюлю сдобы. Не беспокойтесь, если смазка на всем протяжении кастрюли, а не только в самих чашках для кексов.
Шаг 4
Запекать форму для кекса, наполненную раствором пищевой соды, в течение 20 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.
Шаг 5
Протрите противень для кексов в своей раковине, используя теплую мыльную воду и губку для посуды. Используйте нейлоновую щетку для любой особенно стойкой грязи. Если необходимо, нанесите немного неразбавленного мыла для мытья посуды непосредственно на пораженный участок и оставьте его в покое на 5–10 минут - затем снова вычистите.
Шаг 6
Тщательно промойте форму для кекса, высушите ее и уберите.
