Истощение почвы происходит, когда плохо управляемые почвы больше не могут поддерживать зерновые культуры или другую жизнь растений. Истощение почвы имеет последствия помимо ограниченного производства продовольствия; это также увеличивает риск эрозии почвы. Правильное управление почвой, включая севооборот, внесение удобрений и методы полива, помогает снизить вероятность истощения почвы.
Однолетнее земледелие вызывает истощение почвы.История
Истощение почвы происходило на протяжении всей сельскохозяйственной истории. Малая вспашка, недостаток удобрений и повышение производительности в краткосрочной перспективе за счет долгосрочной жизнеспособности являются основными причинами истощения почвы. Фермеры в средние века, а также в колониальной Америке в значительной степени полагались на один урожай. Земля была очищена, посевы были посажены, а урожайность была высокой в течение ряда лет, но, в конечном итоге, урожай потерпел неудачу, и сельскохозяйственный пузырь лопнул. В сельском хозяйстве, занимающемся одними культурами, истощаются питательные вещества почвы, потому что одни и те же питательные вещества требуются из года в год, а у почвы нет времени пополнять свои запасы.
Вращение урожая
После американской пылевой чаши 1930-х годов были разработаны экспериментальные фермы и новые сельскохозяйственные стратегии, и фермеры получили лучшую подготовку. Севооборот был рекомендуемой практикой. Коммерческие фермеры, выращивающие кукурузу, увеличили урожайность кукурузы, когда они перешли с кукурузы на сою, на кукурузу на сено. Домашние садоводы также выигрывают от севооборота. Избегайте посадки культур из одного и того же семейства в одном и том же месте год за годом. Овощные культуры чередуются с помощью семейной группы, поэтому такие паслены, как томаты, баклажаны и картофель, следует вращать с другой семейной группой, такой как семейство луковых, которое включает лук, чеснок и зеленый лук. Вращающиеся зерновые культуры не только предотвращают истощение почвы, но также ограничивают болезни сельскохозяйственных культур и заражение насекомыми.
Опыление
Парные поля не оставлены голыми. Покровные культуры, такие как рожь и овес, высевают над ними. Покровные культуры удерживают почву на месте, и, когда они вспаханы, выкорчеванные покровные культуры обеспечивают органическую массу и питательные вещества для почвы, получая название «зеленый навоз». Другие удобрения, в виде компоста, навоза или синтетических смесей, ежегодно вносятся в почву. Домашние садоводы должны сдавать образцы почвы в свои местные университетские приюты до посадки своего первого сада и каждые несколько лет после этого. Ученые почвенного университета определяют количество питательных веществ в почве и дают рекомендации по конкретным культурам и почвам.
Соображения
Сельскохозяйственные сообщества в Африке и Южной Америке рискуют истощить свои почвенные ресурсы почти так же, как это делали фермеры в Америке колониальной эпохи и эпохи депрессии. Фермеры в этих общинах занимаются расчисткой земель и занимаются сельским хозяйством на одну культуру. Они также сталкиваются с современными проблемами, такими как химическая деградация почвы. Таким образом, хотя в Соединенных Штатах возникла практика устойчивого ведения сельского хозяйства, истощение почвы все еще остается глобальной проблемой.