Различные пальмы встречаются в пустынном и тропическом климате по всему миру. Только финиковая пальма способна давать плоды финики, которые едят многие люди. В течение сотен лет люди употребляли финики разными способами, в том числе в виде лекарственных средств и лекарств. Однако финики обычно собирают с дерева, и фрукты, которые падают на землю, как правило, будут очень спелыми.
Высушенный на солнце фрукт для едыШаг 1
Осмотрите дату сбора плодов с земли. Ищите признаки повреждения, гнили или ям от насекомых и избавляйтесь от нежелательных фруктов. Промойте проверенные фрукты под проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
Шаг 2
Смешайте 1 кварту ананасового сока, 1 кварту теплой воды и 1/4 стакана лимонного сока в контейнере. Окуните очищенный финик в смесь, чтобы сохранить цвет.
Шаг 3
Удалить даты из смеси и нарезать пополам ножом. Поместите финик на экран, который будет использоваться для сушки. Используйте недорогой оконный экран в качестве сушильного экрана. Установите даты, чтобы обеспечить хороший воздушный поток внутри и вокруг фруктов для сушки.
Шаг 4
Поместите экран на открытом воздухе на полном солнечном свете для сушки. Расположите экран с датами на возвышении. Например, используйте двух конских пил для поддержки сушильного экрана.
Шаг 5
Принесите даты внутрь в дождливую погоду и ночью. Дайте датам высохнуть на срок до 10 дней в зависимости от температуры и относительной влажности.
