Климат Оклахомы с его мягкой зимой и продолжительным вегетационным периодом может поддерживать обилие садов. Если вы сажаете овощи, фрукты или цветы, вы можете выращивать их здесь. Весь штат находится в зонах устойчивости USDA 6 и 7, что означает самые низкие температуры в течение всего года в диапазоне от -10 до 10 градусов по Фаренгейту, с самыми низкими температурами в северной части штата (южная Оклахома редко будет ниже 0 градусов по Фаренгейту). Последние заморозки происходят в конце апреля в зоне 6 и в середине мая в зоне 7, что означает, что одни из лучших дней посадки в Оклахоме начинаются в начале года.
Поздняя зима
На улице может быть так холодно, что вы не уверены, что даже хотите подумать о том, чтобы пойти в сад, но наденьте варежки: выносливые садовые овощи можно сажать уже в День святого Валентина в южных частях штата, согласно Оклахома Кооперативная Служба Расширения. Харди и полужесткие растения, которые могут противостоять небольшим морозам и холодным температурам, должны быть посажены в период с 15 февраля по 10 марта, причем более ранние сроки применяются к более теплому югу. К этой категории относятся капуста, морковь, цветная капуста, горох, лук, салат и картофель. Свекла, брокколи и спаржа весной должны быть посажены в марте. Эти растения будут процветать весной, когда дневная температура в среднем составляет 70 градусов по Фаренгейту или меньше.
Весна
Нежные и очень нежные овощи, наряду с однолетними цветами, следует сажать после того, как последние морозы пройдут в конце апреля и середине мая. Этот цикл посадки начинается около 10 апреля - или чуть позже на севере - когда вы должны сажать нежные овощи, такие как бамия, перец, тыква, баклажаны, огурцы, бобы, летний сквош и даже помидоры, которые могут противостоять любым задержкам прохладная погода Вы также можете высаживать весенние однолетние растения, такие как петунии, нетерпеливые и мгновенные драконы. Более хрупкие овощи, такие как канталупа, южный горох, зимний сквош, сладкий картофель и арбуз, не следует сажать до 1 мая или до середины июня, в зависимости от того, насколько далеко вы находитесь на севере. Это также время для выращивания теплолюбивых однолетних цветов, таких как петунии, цинния и настурция. Фруктовые деревья также могут быть посажены весной или осенью.
Летом
Вы можете собирать урожай летом, но вы должны начать сажать еще один раунд овощей для осеннего урожая. Осенние посадки начинаются в середине июля, идеальное время для посадки свежих томатов для сбора урожая осенью, когда они часто живут намного лучше, чем в жаркие летние месяцы, по словам главного садовника Талсы. Это также время, когда нужно начинать сажать еще один раунд выносливых овощей до, а для некоторых растений даже после первых заморозков. Вы можете посадить бобы, кинзу, сладкую кукурузу, огурец, тыкву, а также летнюю и зимнюю тыкву из семян в середине июля и начале августа. Молодые баклажаны, перец и томатилло должны быть посажены около 15 июля.
Падать
Последний раунд посадки в течение года начинается в сентябре, когда более прохладные температуры идеальны для второго раунда выносливых овощей. Посадите брокколи, брюссельскую капусту, кольраби, репу и капусту в начале сентября, и вы можете съесть их до осени. Чеснок также должен быть посажен в начале сентября для весеннего урожая. Весенние луковицы следует сажать в середине октября или в начале ноября, перед морозом. Выполняя посадку осенью, вы также можете уложить несколько цветущих весенних однолетних растений, таких как анютины глазки или львиный зев, которые процветают в прохладную погоду и оживят ваш осенний сад.
