Азот считается самым важным из всех питательных веществ в удобрениях. Это также самый сложный питательный элемент для измерения в почве. Микробы в почве контролируют ежедневный запас азота. В длительные периоды холодной, сухой или влажной погоды микробы замедляются, что влияет на высвобождение азота в почве. Слишком много азота вредно, так как может вызвать ожог удобрений. Это может даже замедлить рост сельскохозяйственных культур или привести к чрезмерному вегетативному росту. Разные овощи имеют разные требования к азоту.
кредит: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesРазличение между удобрениями
Один из самых простых способов выяснить содержание питательных веществ в удобрениях - помнить, что удобрения классифицируются по количеству азота, фосфора и калия или соотношению N-P-K. Самое высокое азотное удобрение, аммиачная селитра, содержит соотношение 33-0-0 или 34-0-0, но оно должно использоваться только в особых почвах и условиях роста. Точно так же сбалансированное удобрение, как следует из названия, содержит баланс всех трех питательных веществ в соотношении 6-6-6, 8-8-8 или 10-10-10.
Высокие требования к азоту
Овощи, требующие высокого уровня азота, включают свеклу, брюссельскую капусту, брокколи, капусту, цветную капусту, азиатскую зелень, картофель, лук-порей, шпинат и мангольд. Высокое содержание азота в удобрениях составляет 16-5-5.
Требование к среднему азоту
Овощи со средней или сбалансированной потребностью в азоте включают цикорий, спаржу, баклажаны, салат, чеснок, лук, тыкву, перец, помидоры и сладкую кукурузу. Сбалансированное соотношение азота в удобрениях составляет 16-16-16.
Низкое содержание азота
Овощи, которые требуют низкого уровня азота, включают огурец, морковь, конские бобы, горох, редьку, пастернак, репу и брюкву. Низкое соотношение азота в удобрениях составляет 5-10-10.
Азот для плодоносных овощей
Плодоносные овощи, такие как баклажаны, огурцы, перец, дыня и помидоры, нуждаются в хорошей дозе азота, чтобы начать здоровое растение. Но позже, когда плоды начинают формироваться, им нужно удобрение с высокой концентрацией калия.
Советы по удобрению огорода
Для оптимального производства удобрения необходимо добавлять каждый год в огород. Лучший способ определить уровень фосфора, азота и калия в почве - это почвенный тест. Почвенные тесты точно определяют, сколько питательных веществ необходимо добавить в почву с учетом выращиваемых овощей. Самый простой способ внесения удобрений заключается в использовании качественных коммерческих удобрений, специально предназначенных для огородничества. Как правило, листовые овощи и кукуруза нуждаются в большем количестве азота, стручки и плодовые культуры требуют большего количества фосфора, а корнеплоды нуждаются в дополнительном потоке калия. Если в почве не хватает важных питательных веществ, часто не важно использовать специальные удобрения для разных овощей в небольших садах. Однако в крупных коммерческих овощных культурах анализ почвы нацелен на соответствие конкретным культурам.
