Морковь - это не настоящие дети, а взамен моркови обычного размера. Во время обработки полноразмерная морковь очищается и смазывается в традиционную морковную форму, прежде чем она появится на полках вашего бакалейщика. Поскольку они уже подрезаны до того, как вы привезете их домой, они требуют очень небольшой подготовки перед хранением. Хранение детской моркови так же, как и полноразмерной, обеспечивает максимальный срок хранения при сохранении аромата и текстуры.
Детские морковь продаются в очищенном и обрезанном виде.Шаг 1
Оставьте морковку младенца запечатанной в оригинальной сумке, пока вы не будете готовы ее использовать. Храните сумку в ящике для овощей в холодильнике.
Шаг 2
Поместите морковку в перфорированный пластиковый пакет после того, как вы открыли оригинальную упаковку. В качестве альтернативы, поместите морковь в обычный пластиковый пакет, но плотно закройте крышку, чтобы воздух мог циркулировать в сумке, а лишняя влага могла вытекать.
Шаг 3
Держите упакованную морковку в ясном ящике до двух недель. Удалите любую морковь, которая начинает высыхать в течение периода хранения, потому что одна испорченная морковь может ускорить снижение оставшейся моркови.
