кредит: Питер ШвейцерКакая: Стардаст, Веганский Кафе и Магазин
Где: Киото, Япония
Стиль: Земное и эфирное
Еще в 2015 году Кана Шимидзу посетила выставку в Hanaya Mitate, изысканной цветочной студии в северной части Киото, которая специализируется на традиционной икебане. Вдохновленный недавней поездкой в Амстердам, Симидзу захотелось открыть собственный магазин, и владелец цветочной студии Хайато Нишияма, друг друга, сказал ей, что магазинная дверь по соседству открыта. «Вот так я и встретил этот старый дом», - говорит Симидзу.
кредит: Питер ШвейцерХотя большинство людей убеждали ее снести старые, пыльные стены пространства - традиционный деревянный таунхаус под названием Machiya - Симидзу увидел нечто особенное. «Эта стена похожа на вселенную», - говорит она о старении штукатурки. Отсюда и Stardust - название ее магазина и веганского кафе, которому уже почти три года. Симидзу оставил одни стены простыми, обклеил другие стены в васи (традиционная японская газета), добавил кухню и позволил истории пространства просвечивать.
кредит: Питер ШвейцерТеперь Stardust - это место для шоппинга, чудесное сочетание старинных и новых товаров, гончарных изделий, мебели, аксессуаров, одежды, включая черный журавль в Лос-Анджелесе, и маленькое веганское кафе на четыре стола. Курирование - все Симидзу, чувство вне времени и эфирное. «Сочетание и объединение старых и новых вещей из Японии и всего мира делает их безграничными», - говорит она. Она также проводит художественные выставки и всплывающие окна.
кредит: Питер ШвейцерЭто воплощение видения, которое она имела в Амстердаме, для пространства, которое, по мнению Шимицу, использует универсальный элемент, который мы имеем внутри всех нас - звездную пыль. Она говорит о своем бутике: «У нас прекрасная звездная пыль со всего мира, каждый день».
Слайдшоу11 Фотокредит: Питер ШвейцерСимидзу оставила несколько стареющих штукатурных стен как есть, когда открыла свой магазин.
кредит: Питер ШвейцерКафе находится в задней части магазина, через узкий коридор. Имеет потолки двойной высоты.
кредит: Питер ШвейцерТам также небольшой дворик, когда хорошая погода.
кредит: Питер ШвейцерМеню веганское.
кредит: Питер ШвейцерВ бутике Симидзу покрыл стены традиционной японской бумагой. Эффект лоскутного одеяла имеет винтажный, почти американский стиль. Для нее «это как под водой».
кредит: Питер ШвейцерЗвездная пыль несет чай Ча Юань из Франции.
кредит: Питер ШвейцерВ бутике есть тщательно подобранная смесь керамики, одежды и других товаров.
кредит: Питер ШвейцерКаждая небольшая сцена в бутике тщательно продумана.
кредит: Питер ШвейцерПодставки для свечей с кристаллами - любимая часть магазина Симидзу. Кристаллы, говорит она, похожи на огонь.
кредит: Питер ШвейцерКристаллы представлены по всему магазину.
кредит: Питер ШвейцерБутик, говорит Симидзу, постоянно развивается. «Управление этим делом для меня - это послание Stardust:« Ты звездная пыль на земле - прекрасный кусочек вселенной ».
