Все больше и больше домашних садовников хотят расширить свой сад, чтобы обеспечить больше еды для своей семьи. Вопрос может быть не в деньгах, а в вкусе. Овощи, выращенные в домашних условиях, вкуснее, чем купленные в магазине, и вы контролируете, какие химические вещества, если таковые имеются, касаются вашей еды. Выращивать овощи в штате Огайо не сложно, и есть множество овощей, которые домашний садовник из Огайо может добавить в свой сад.
Предоставлено: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images. Узнайте, какие овощи лучше всего растут в вашем саду в Огайо.Лиственный
кредит: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesLeafyПланируйте выращивать листовые овощи в течение первой части вегетации. Многие листовые овощи, такие как салат, капуста, шпинат или мангольд, лучше растут в прохладную погоду. Чтобы выращивать эти овощи в Огайо, купите рассаду или начните выращивать ее в январе. Огайо попадает в зоны 5 и 6, поэтому уточняйте даты посадки. Большинство посадок для прохладных погодных растений происходит, когда температура составляет от 45 до 65 градусов по Фаренгейту.
Бобы
кредит: Thinkstock / Comstock / Getty ImagesPodsПосади много растений в стручках, таких как бобы и горох, в своем саду Огайо. Посейте семена этих растений прямо в землю. Посадите горох, когда вы сажаете листовые овощи ранней весной или ждете до позднего лета осеннего урожая, чтобы растения могли созреть в прохладную погоду. Семена фасоли предпочитают, чтобы вся опасность заморозков миновала, а гороху нравилась более прохладная погода. Фасоль бывает разных сортов, большинство из которых хорошо растут в почве и температуре штата Огайо. Выбирайте из сортов кустарников, если у вас нет большого количества пространственных или полюсных сортов, если у вас есть шпалера для бобовых растений, чтобы подниматься вверх.
Корнеплоды
кредит: Мартин Пул / Digital Vision / Getty ImagesRootsКорнеплоды хорошо растут в почве Огайо; однако, почва нуждается в некоторой подготовке сначала. Убедитесь, что почва хорошо очищена, удаляя камни. До внесения добавок, таких как песок, чтобы почва стала мягче и чтобы корнеплоды становились ровнее или становились лучше. Морковь, пастернак, свекла, редис и картофель - все это корнеплоды, которые будут хорошо расти в вашем саду в Огайо.
Помидоры
кредит: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesTomatoesПомидоры любимы многими садоводами в Огайо и по всей стране. Начните свои семена помидора в закрытом помещении уже в январе. Позвольте саженцам расти, чтобы развить сильные основы и корни. Вам нужно будет отвердить семена помидора, прежде чем сажать их на открытом воздухе. Закалите растения томата, выставив их на улицу за две-три недели до посадки. Если ночи становятся слишком холодными, принесите растения внутрь. Дайте растениям много воды, пока они на улице, так как они будут испаряться быстрее. Когда вы сажаете помидоры в своем саду, поддерживайте их в виде томатной клетки или шеста.
Сквош
кредит: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSquashСквош - один из самых простых овощей в вашем саду в Огайо. Любое растение очень хорошо растет в почве и климате штата Огайо. Сажайте различные сорта тыквенных растений, таких как кабачки, желтые тыквы, огурцы, пирожки, орешки и тыквы. Распространите их в саду, поскольку растения сквоша имеют тенденцию вступать во владение, и дают им много воды. Посади семена тыквы прямо в почву после всех заморозков.
