Привычные садовые растения, такие как лисичка и остролист, растут в виде биеннале, что означает, что им требуется два года, чтобы завершить свой жизненный цикл. Несколько овощей также растут в виде двухлетних растений, но поскольку вы собираете их до завершения жизненного цикла, вы можете никогда не увидеть, как они идут на посев. Среди двухлетних овощей редис, свекла, капуста и лук.
Лук двухлетний.Первый год
В первый год лук начинается как семя. Семя высаживается, а затем прорастает через неделю или две. По мере того как лук растет, он поднимает листья, которые фотосинтезируют, чтобы производить энергию для растения. В течение весны, лета и осени лук забирает эту энергию и сохраняет ее для развития луковицы. Луковица является съедобной частью лука, и она находится под землей между корнями и основанием листьев.
Над зимой
Лук, выращенный для еды, обычно собирают, когда листья отмирают в конце осени. Однако, если оставить его в земле, лук остается живым в течение зимы, используя энергию, запасенную в его луковице. В холодную зиму лук находится в состоянии покоя.
Второй год
Когда весной второй год лук нагревается, лук выходит из состояния покоя. Теплая погода сигнализирует луку о том, что пора зацвести, поэтому лук посылает цветочный стебель. Цветок тогда цветет в течение поздней весны и лета и опыляется. К концу осени на втором году семена развиваются, чтобы вырастить будущий лук.
Что может пойти не так
Лук, подверженный внезапному холодному заклинанию или длительному охлаждению после теплой температуры, становится запутанным. Даже если это будет в первый год, луковица поднимет цветочный стебель, когда погода прогреется. Это происходит потому, что лук был вынужден перейти в состояние покоя. Когда выходит из этого покоя, приходят сигналы, что пришло время расцвести. Лук, который отправляет цветонос в первый год, должен быть немедленно собран и съеден или оставлен для цветения и прорастания.
